Pape Clément 1968
Beychevelle 1968
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La anada 1968 en Burdeos se vio especialmente afectada por dos meses sin sol y de lluvias torrenciales. Solo los viñedos de Graves, con su excelente drenaje, y Château Pétrus, gracias a una selección rigurosa de las uvas, pudieron sacar partido de una cosecha difícil. Los demás vinos resultaron bastante ligeros y ácidos, incluso los crus classés. Los vinos de Sauternes de 1968 tampoco se salvaron: la botritis avanzó muy rápidamente en uvas que aún no estaban maduras y todos los crus classés de Sauternes fueron desclasificados. Cabe señalar que los vinos de Borgoña tampoco se libraron de los efectos de la anada 1968: en Domaine de la Romanée Conti no se embotelló ningún vino de ese año. Tampoco se celebró la subasta de los Hospices de Beaune para la anada 1968: se canceló por la calidad demasiado mediocre de los vinos, como había ocurrido en 1910 y 1956. En 1968, los viñedos del valle del Ródano dieron una mala anada tanto para los vinos blancos como para los tintos, y las viñas de Champagne se vieron afectadas por la podredumbre gris, lo que dio lugar a vinos planos, ácidos y con poca estructura. En definitiva, la anada 1968 se considera un año de calidad muy modesta en Francia, aunque algunos buenos Oportos o jereces de 1968 pueden servir de consuelo.
Nuestros consejos para comprar una botella de la añada 1968: Fuera de algunos crus classés de Graves 1968 y de ciertos vinos de Pomerol de alta gama como Pétrus 1968, parece delicado recomendar esta añada tan difícil para el conjunto del viñedo francés. Puede orientar su elección hacia un Oporto o un Jerez.
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