조블로 (Joblot)

줄리에트 조블로 (Juliette Joblot)의 와인, 부르고뉴 (Bourgogne)의 지브리 (Givry)의 훌륭한 와인들

도멘 조블로 (Domaine Joblot)의 와인 : 최저가 구매

도멘 조블로 (Domaine JOBLOT)는 코트 샬로네즈 (Côte Chalonnaise) 지브리 (Givry)에 위치해 있습니다 : 이 도멘은 20년 이상 부르고뉴 (Bourgogne)에서 해당 아펠라시옹의 스타이자 진정한 믿음직한 가치를 지닌 곳입니다. 애호가들의 높은 관심을 받고 있는 이 도멘의 와인들은 지브리 (Givry) 최고의 와인임이 틀림없습니다! 포도밭은 14헥타르에 걸쳐 있으며 주로 부르고뉴 루즈 (Bourgogne rouge)로, 피노 누아 11헥타르와 부르고뉴 블랑 (bourgogne blanc) 3헥타르로 구성되어 있습니다. 도멘은 근접성이 포도나무 관리의 핵심임을 강조합니다 : "우리는 포도나무에서 셀러까지 과실과 그 품질을 보호하기 위해 각 생산 단계 간의 거리를 최소화하기 위해 노력합니다"

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가격

€20.00 - €60.00

생산자

빈티지

용량

로버트 파커 점수

87 - 94

버그하운드

90 - 94

프랑스 와인 리뷰 점수

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베탄 & 데소브 점수

16 - 18

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Joblot Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2021
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127736
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 지브리 1er 크뤼 (Givry 1er cru)

조블로 지브리 1er cru 클로 뒤 셀리에 오 무안 (Joblot Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines) 2021

€39.60 부가세 포함 병당 가격
€33.00 부가세 제외

장 마르크와 뱅상의 아버지인 샤를 조블로는 앙리 4세가 가장 좋아했던 크뤼였던 지브리 AOC의 창시자입니다. 현재는 줄리에트 조블로가 도메인을 이끌고 있습니다. 그녀는 2012년부터 아버지 장 마르크 조블로와 숙부 뱅상 조블로의 뒤를 완전히 이어받았으며, 도메인 조블로의 다양한 큐베 양조에 자신의 비전과 특색을 점진적으로 각인시켰습니다. 

도메인의 엄격함을 표현하는 품질: 낮은 수확량을 가진 높은 식재 밀도, 제경 및 토착 효모 사용. 

와인은 포도밭에서 만들어집니다: 따라서 타닌의 품질과 과일의 신선함을 우선시하는 것이 필요합니다. 이렇게 포도 수확은 포도의 산도 균형에 따라 베리를 여러 번 시음한 후에 이루어집니다: 따라서 최대 7~8일 이내에 비교적 일찍 수확됩니다. 포도는 가능한 한 최소한의 개입으로 양조되며, 이는 도메인 와인의 독특한 특성인 드문 신선함을 가진 크뤼를 만들어냅니다. 와인 스타일은 과일의 순수함, 둥근 맛과 매력, 모두 우아함에 기반합니다! 

도메인 조블로의 큐베 

도메인은 매우 아름다운 프리미에 크뤼 컬렉션과 빌라주 등급을 제공합니다. 7개의 지브리 프리미에 크뤼가 있습니다: 레드 5개와 화이트 2개.
레드: 조블로 지브리 프리미에 크뤼 부아 슈보, 조블로 지브리 프리미에 크뤼 세르부아진, 조블로 지브리 프리미에 크뤼 렝프렝트, 조블로 지브리 프리미에 크뤼 클로 마롤, 조블로 지브리 프리미에 크뤼 셀리에 오 무안 그리고 화이트: 조블로 지브리 프리미에 크뤼 앙 보와 조블로 지브리 프리미에 크뤼 마드무아젤.

언덕은 남/남동향이며, 점토-석회질 토양에 높은 식재 밀도를 가지고 있습니다. 도메인 조블로의 와인은 레드와 화이트 모두에서 긴장감과 훌륭한 미네랄 구조로 인상적입니다. 다양한 큐베는 프리미에 크뤼의 경우 12개월 동안 숙성되며, 약 40~50%의 새 오크통을 사용합니다. 목표는 항상 목재의 영향을 제한하고 신선함을 증진하면서 샤르도네와 피노 누아의 미네랄리티를 강조하는 것입니다. 양조학 교육을 받은 장 마르크 조블로는 1979년부터 도메인 조블로의 명성을 크게 높였으며, 1986년에 합류한 형제 뱅상의 포도밭에서의 도움을 받았습니다. 부르고뉴에서 훌륭한 품질 대비 가격을 찾는 모든 애호가들은 도메인의 탁월한 명성을 알고 있었습니다. 이제 가족 도메인을 이끄는 줄리에트 조블로는 도메인의 우수한 와인의 연속성 속에서 스타일을 부드럽게 발전시키면서, 더 많은 우아함과 섬세함을 위해 화이트 와인의 숙성을 가볍게 하고 있습니다. 

도메인 조블로의 명성을 확립하는 데 기여한 프리미에 크뤼 중 “세르부아진” 큐베는 지브리의 가장 고귀한 테루아르 중 하나에 위치하며, 남향의 점토-석회질 토양에 있습니다. 그 세련미와 깊이는 코트 드 뉘의 프리미에 크뤼의 모든 복합성을 선사하며, 깊고 복잡한 코와 함께 힘이 넘칩니다. 과일과 스파이스가 잔에서 폭발하고 계속해서 뚜렷한 미네랄로 발전합니다. 입안에서 와인은 매우 우아한 타닌과 매우 긴 지속성을 가진 아름다운 힘, 세련미 및 복합성을 나타냅니다. 와인은 최소 10/12년의 숙성 잠재력을 가지고 있습니다. 

조블로의 프리미에 크뤼 “셀리에 오 무안”은 “라 세르부아진”과 인접해 있습니다: 항상 탁월한 테루아르에 위치하며 남향의 점토-석회질 언덕 상부에 심어져 있습니다. 포도나무는 약 35년 되었으며, 오크통 숙성은 약 1년 동안 진행되며 50%는 새 오크통, 50%는 이미 사용된 오크통을 사용합니다. 매우 짙고 농축된 색상의 진한 로브를 자랑합니다. 코에서는 잘 익은 카시스, 키르슈 체리, 그리고 뚜렷한 스파이스 향이 풍깁니다. 입안은 부드럽고 입맛은 정말 매혹적이며, 완벽하게 균형 잡힌 풍미 있고 가벼운 피니시로 이어집니다. 최소 10년은 보관할 수 있는 섬세함의 결정체입니다. 

프리미에 크뤼 “피에 드 쇼므”(레드)는 자갈이 많고 이회질-석회질 토양에서 생산되는 큐베입니다. 줄리에트 조블로는 이 큐베를 코트 샬로네즈의 정상에 올려놓을 수 있었습니다: 그녀는 토양을 매우 정밀하게 작업하고 수확량을 측정했습니다. 와인은 매혹적이고 균형 잡혀 있으며 토스트와 과일 향에 중점을 둡니다. 부드럽고 풍성하며 잘 균형 잡힌 입안은 블랙 베리 과일을 중심으로 한 훌륭한 아로마 지속성으로 이어집니다. 

프리미에 크뤼 클로 마롤은 40년 된 포도나무에서 생산됩니다! 아름다운 루비 로브와 매우 순수한 레드 및 블랙 베리 아로마를 선사합니다. 부드럽고 풍미 있으며 과일 향이 풍부한 입안은 가벼운 숲의 향과 섬세하고 우아한 타닌으로 구조화되어 있습니다. 

도메인 조블로의 와인은 부르고뉴 최고의 크뤼들과 어깨를 나란히 할 만한 찬사를 받을 만합니다. 아직 경험하지 못하셨다면 시급히 발견하셔야 합니다! 

안 에 프랑수아 그로, 아르망 루쏘, 아를로, 세실 트랑블레, 샹탈 레스퀴르, 코슈 뒤리, 뒤작, 에마뉘엘 루제, 조르주 루미에, 몽쥬아르 뮈뉴레와 같은 다른 부르고뉴 도메인을 발견하세요... 오래된 빈티지와 그랑 크뤼의 온라인 판매 전문가인 뱅 에 밀레짐은 도메인 조블로의 와인 병이나 마그넘의 폭넓은 선택을 제안합니다. 온라인 와인 구매를 위한 가장 간단한 솔루션을 선택하세요: 저희의 모든 병은 재고가 있으며 48~72시간 내에 배송되며, 항상 유리한 가격으로 제공됩니다!

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