Joblot

Les vins Juliette Joblot, des grands vins de Bourgogne à Givry

Les vins du domaine Joblot

Le Domaine JOBLOT, situé à Givry dans la Côte Chalonnaise, dispose d’un vignoble étendu de 14 Ha essentiellement en Bourgogne rouge, mais dont 3 Ha en bourgogne blanc. Juliette Joblot a pleinement succédé à son père Jean Marc Joblot et à son oncle Vincent Joblot depuis 2012, et elle a progressivement imposé ses vues et son empreinte sur la vinification des différentes cuvées du domaine Joblot. 

La photo montre une bouteille de vin du domaineJoblot en Bourgogne

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  • Joblot Givry 1er cru Clos de La Servoisine 2013
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry 1er cru
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 15.5/20
    Note Revue des Vins de France : 15.5
    Référence : 62903

    2013

    42 en stock

    33,00 € TTC
    27,50 € HT
  • Joblot Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2013
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry 1er cru
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 16/20
    Bettane et Desseauve : 16/20
    Note Revue des Vins de France : 16
    Référence : 62904

    2013

    130 en stock

    30,00 € TTC
    25,00 € HT
  • Joblot Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2014
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry 1er cru
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 16.5/20
    Bettane et Desseauve : 17.5/20
    Note Revue des Vins de France : 16.5
    Référence : 62905

    2014

    2 en stock

    30,00 € TTC
    25,00 € HT
  • Joblot Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2016
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry 1er cru
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 17/20
    Note Revue des Vins de France : 17
    Référence : 62906

    2016

    20 en stock

    33,00 € TTC
    27,50 € HT
  • Joblot Givry 1er cru Clos Marole 2013
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry 1er cru
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 15.5/20
    Note Revue des Vins de France : 15.5
    Référence : 62899

    2013

    70 en stock

    30,00 € TTC
    25,00 € HT
  • Joblot Givry Pied de Chaume 2013
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry 1er cru
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 62907

    2013

    84 en stock

    27,00 € TTC
    22,50 € HT
  • Joblot Givry Préface 2016
    Région : Bourgogne
    Appellation : Givry
    Domaine : Joblot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 62902

    2016

    17 en stock

    27,00 € TTC
    22,50 € HT
7 articles trouvés

Le domaine Joblot possède une belle collection de 7 Premiers Crus (5 en rouge + 2 en blanc). En rouge : Joblot Givry 1er Cru Bois Chevaux, Joblot Givry 1er Cru Servoisine, Joblot Givry 1er Cru L'Empreinte, Joblot Givry 1er Cru Clos Marole, Joblot Givry 1er Cru Clos du Cellier Aux Moines, et en blanc : Joblot Givry 1er Cru En Veau et Joblot Givry 1er Cru Mademoiselle.Les coteaux sont exposés Sud/Sud Est, sur des sols argilo calcaires, avec une forte densité de plantation. Au domaine Joblot, le vin se fait à la vigne et il est donc nécessaire de privilégier la qualité des tanins et la fraîcheur du fruit, en vendangeant rapidement, sur 7 à 8 jours maximum, et à maturité optimale. Dès lors, les vins du domaine Joblot impressionnent par leur tension et leur superbe trame minérale, en rouge comme en blanc. Les différentes cuvées sont élevées durant 12 mois pour les Premiers Crus, avec environ 40 à 50% de fûts neufs. L'objectif est toujours de limiter l'impact boisé et de favoriser la fraîcheur, tout en soulignant la minéralité du Chardonnay et du Pinot Noir. Le raisin est vinifié avec le moins d'intervention possible, ce qui donne des crus d’une rare fraicheur. Jean Marc Joblot, avec sa formation d’œnologue, avait porté bien haut les couleurs du domaine Joblot depuis 1979, aidé dans les vignes par son frère Vincent qui l’avait rejoint en 1986. Tous les amateurs en recherche d’un très bon rapport qualité prix en Bourgogne connaissaient l’excellente réputation du domaine. Juliette Joblot désormais à la tête du domaine familial, fait évoluer en douceur le style, dans la continuité des vins d’excellence du domaine, tout en allégeant l’élevage des blancs du domaine pour toujours plus d’élégance et de finesse. Dans les 1ers crus ayant contribué à asseoir la réputation du domaine Joblot, « Servoisine » est installée sur l’un des plus nobles terroirs de Givry, sur un sol argilo calcaire, avec une orientation plein Sud. Son raffinement et sa profondeur offrent toute la complexité d’un Premier Cru de la Côte de Nuits, avec un nez profond et complexe, tout en puissance. Le fruit et les épices explosent dans le verre et ne cessent d’évoluer vers un minéral bien présent. En bouche, le vin présente une belle puissance, raffinement et complexité, avec des tanins d’une grande élégance, et une très grande persistance. Le vin a un potentiel de garde d’au moins 10/12 ans. Le 1er cru « Cellier aux moines » de Joblot est voisin de « La Servoisine », de couleur sombre, affichant une robe très dense, et concentrée. Le nez exhale des notes de cassis mûr, de cerises kirschées et des notes assez marquées sur les épices. La bouche est suave et le palais réellement enchanteur, qui se poursuit sur une finale gourmande et aérienne, parfaitement équilibrée. C’est un must de finesse, qui saura se conserver au moins 10 ans. Les vins du domaine Joblot sont dignes d’éloges et des meilleurs crus de Bourgogne. A découvrir d’urgence si ce n’est déjà fait.

Découvrez d'autres domaines de Bourgogne comme Anne et François GrosArmand RousseauArlaudCécile TremblayChantal LescureCoche DuryDujacEmmanuel RougetGeorges RoumierMongeard Mugneret... Vins & Millésimes, spécialiste de la vente en ligne de vieux millésimes et grands crus vous propose une large sélection de bouteilles de vin ou magnums du domaine Joblot. Optez pour la solution la plus simple pour acheter du vin en ligne : nos bouteilles sont toutes en stock et expédiées sous 48 à 72h, et toujours à tarif avantageux !

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Service très facile avec mise à dispo su place et bons prix pour excellente qualite
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