앙리 에 질 르모리케 (Henri et Gilles Remoriquet)

도멘 앙리 에 질 르모리케 (Domaine Henri et Gilles Remoriquet) 와인 : 최저가 구매

도멘 앙리 에 질 르모리케 (Domaine Henri et Gilles Remoriquet)는 부르고뉴 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 위치한 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges) 아펠라시옹의 역사적인 기준 도멘 중 하나입니다. 시토 수도원 (abbaye de Cîteaux)의 수도사 시대까지 그 기원이 거슬러 올라가는 10헥타르 규모의 가족 경영 도멘으로, 현재는 디종 대학교 졸업 와인 양조학자인 질 르모리케 (Gilles Remoriquet)가 아버지 앙리 (Henri)의 보조를 받아 운영하고 있습니다. 피노 누아 (Pinot Noir) 전문 도멘으로, 뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 (Nuits-Saint-Georges Premier Cru)의 탁월한 라인업(레 부슬로 (Les Bousselots), 레 다모드 (Les Damodes), 뤼 드 쇼 (Rue de Chaux), 레 생-조르주 (Les Saint-Georges))과 더불어 보-로마네 프르미에 크뤼 오 드쉬 데 말콩소르 (Vosne-Romanée Premier Cru Au Dessus des Malconsorts)를 생산합니다. 밀도 높고 깊이 있으며 장기 숙성에 적합한 이 와인들은 전통적인 부르고뉴 방식으로 양조되어, 정밀함, 진정성, 그리고 뛰어난 가성비로 호평받고 있습니다.

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앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 1등급 레 생 조르주 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 레 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges) 2020

€96.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 1989
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 (Henri et Gilles Remoriquet) 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1er 크뤼 레 다모드 (Les Damodes) 1989

€102.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 1990
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges) 1등급 크뤼 레 다모드 (Les Damodes) 1990

€108.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges) 1등급 크뤼 레 다모드 (Les Damodes) 2003

€90.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Les Damodes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 (Henri et Gilles Remoriquet) 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1er cru 레 다모드 (Les Damodes) 2005

€102.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 (Henri et Gilles Remoriquet) 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1er cru 레 생 조르주 (Les Saint Georges) 2005

€102.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Rue de Chaux 1989
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges) 1등급 크뤼 뤼 드 쇼 (Rue de Chaux) 1989

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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Rue de Chaux 1990
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges) 1er cru 뤼 드 쇼 (Rue de Chaux) 1990

€108.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Rue de Chaux 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 (Henri et Gilles Remoriquet) 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1er 크뤼 뤼 드 쇼 (Rue de Chaux) 1999

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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Rue de Chaux 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges) 1er 크뤼 뤼 드 쇼 (Rue de Chaux) 2003

€72.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Vosne Romanée 1er cru Au Dessus des Malconsorts 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 (Henri et Gilles Remoriquet) 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er 크뤼 오 드쉬 데 말콩소르 (Au Dessus des Malconsorts) 1999

€204.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Vosne Romanée 1er cru Au Dessus des Malconsorts 2003 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 본 로마네 (Henri et Gilles Remoriquet Vosne Romanée) 1등급 크뤼 오 드쉬 데 말콩소르 (Au Dessus des Malconsorts) 2003 마그넘

€360.00 부가세 포함 병당 가격
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Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges 1er cru Rue de Chaux 1989
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

앙리 에 질 르모리케 뉘 생 조르주 (Henri et Gilles Remoriquet Nuits Saint Georges) 1등급 크뤼 뤼 드 쇼 (Rue de Chaux) 1989

€108.00 부가세 포함 병당 가격
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도멘 앙리 에 질 르모리케의 역사

도멘 르모리케의 역사는 부르고뉴의 위대한 포도 재배 전통 속에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 르모리케 가문은 부르고뉴 대 포도원의 역사적 창시자인 시토 수도원의 시스테르치오 수도사들을 위해 이미 포도를 재배하였으며, 이 덕분에 이 도멘은 뉘-생-조르주에서 가장 오래된 포도 재배 가문 중 하나로 손꼽힙니다. 마을 중심부의 25 뤼 드 샤르무아에 자리한 이 도멘은 대대로 이어지는 인수와 유산을 통해 인내심 있게 일구어 왔습니다.

1979년, 앙리의 아들 질 르모리케는 디종에서 양조학을 공부한 후 가문의 도멘을 이어받았습니다. 그의 지휘 아래 이 경영체는 가족적이고 겸손한 정신을 유지하면서도 새로운 품질 차원으로 발전하였습니다. 오늘날에도 레이블은 "앙리 에 질 르모리케"라는 이름 아래 부자의 공동 작업을 기리고 있습니다. 깊은 겸손함과 엄격함으로 알려진 르모리케 가문은 전통에 충실한 정통 뉘-생-조르주 애호가들에게 가장 사랑받는 기준 생산자 중 하나로 자리 잡고 있습니다.

도멘 앙리 에 질 르모리케의 테루아와 포도밭

도멘 르모리케의 포도원은 코트 드 뉘 중심부에 약 10헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있으며, 주로 뉘-생-조르주 아펠라시옹에 위치하고 본-로마네와 오트-코트 드 뉘의 구획도 포함합니다. 경작하는 클리마의 다양성은 눈에 띄게 뛰어나며, 특히 상징적인 프르미에 크뤼인 레 부슬로, 레 다모드, 라 뤼 드 쇼, 레 생-조르주(뉘)와 본-로마네의 말콩소르 클리마 바로 옆에 위치한 명성 높은 오 드쉬 데 말콩소르를 보유하고 있습니다.

바주시앙기 석회암, 아르길로-마르느와 경사면 충적토가 혼합된 토양은 구획마다 다양하게 나타나며 각 퀴베에 고유한 개성을 부여합니다. 뉘 남부 클리마는 타닌의 깊이와 조밀한 질감을, 본-로마네 인근 북부 클리마는 아로마의 섬세함과 실키함을 선사합니다. 왕좌의 품종은 피노 누아이며, 오트-코트 화이트를 위한 소량의 샤르도네가 보완합니다. 일부 포도나무는 수령이 50년을 넘어 비에유 비뉴 퀴베를 만들고, 포도원 전체는 부르고뉴 전통에 따라 경작됩니다. 정기적인 경운, 짧은 가지치기, 제한된 수확량, 그리고 각 구획에 대한 세심한 관찰이 이를 뒷받침합니다.

도멘 앙리 에 질 르모리케의 양조 방식

셀러에서 질 르모리케는 가장 정통적인 부르고뉴 전통에 충실한 철저히 클래식한 양조 방식을 실천합니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 이후 양조장에서 엄격한 선별 작업을 거칩니다. 퀴베와 빈티지에 따라 제경은 전부 또는 부분적으로 이루어지며, 예를 들어 그라프 앙티에르 퀴베는 아로마 복잡성과 신선함을 더하기 위해 줄기를 양조에 포함시킵니다. 알코올 발효와 젖산 발효는 포도알에 자연적으로 존재하는 토착 효모로 진행되어 테루아의 충실한 표현을 보장합니다.

양조 기간은 2~3주에 걸쳐 이루어지며, 피노 누아의 아로마 섬세함을 보존하면서 뉘 테루아 특유의 타닌 구조를 이끌어내기 위해 부드러운 추출(절제된 피자주와 제한적인 르몽타주)을 실시합니다. 숙성은 퀴베 등급에 따라 12~18개월간 오크통에서 이루어지며, 클리마의 개성이 가려지지 않도록 새 오크의 사용을 의도적으로 최소화합니다. 이후 와인은 세심한 주의를 기울여 병입되며, 완전한 복잡성을 드러내기 위해 지하 저장고에서 충분한 시간을 필요로 하는 뉘-생-조르주를 선사합니다.

도멘 앙리 에 질 르모리케의 퀴베들

부르고뉴 오트-코트 드 뉘 루주는 코트 드 뉘 고지대에서 재배한 피노 누아로 만든 도멘의 엔트리 레인지입니다. 신선한 붉은 과일과 섬세한 스파이시함이 돋보이는 과일 향 풍부하고 풍성한 이 와인은 균형 잡히고 어릴 때 즐기기에 적합합니다.

보다 희귀한 부르고뉴 오트-코트 드 뉘 블랑은 오트-코트의 샤르도네로 빚어집니다. 빛나는 밀짚 빛 색상, 아몬드·헤이즐넛·꿀·인동초의 코, 신선함과 풍만함 사이의 훌륭한 균형을 갖춘 상쾌하고 우아한 입안, 뚜렷한 분필 같은 피니시를 선사합니다. 개성 있는 화이트 애호가를 위한 세련된 퀴베입니다.

2011년 설립된 아펠라시옹인 코토 부르기뇽은 풍성하고 접근하기 쉬운, 과일 향 가득하고 청량한 피노 누아를 제안하며, 일상적인 식탁의 완벽한 동반자입니다.

뉘-생-조르주 빌라주는 도멘의 클래식한 시그니처를 구현하며, 아펠라시옹의 충실한 표현입니다. 깊은 색상, 블랙체리·자두·스파이스의 코, 세밀한 타닌과 풍만한 질감을 갖춘 구조적인 입안, 길고 지속적인 피니시를 자랑합니다.

뉘-생-조르주 레 잘로는 본-로마네 인근 아펠라시옹 북쪽에 위치한 빌라주 리외-디에서 생산됩니다. 신선한 붉은 과일과 우아한 구조가 돋보이는 섬세하고 아로마틱한 이 퀴베는 뉘의 보다 경쾌한 면모를 구현합니다.

뉘-생-조르주 비에유 비뉴는 수령 50년 이상의 구획에서 생산되며, 부르고뉴 위대한 피노 누아의 밀도와 아로마 풍요로움을 구현합니다. 깊고 풍만하며, 눈에 띄는 아로마 복잡성을 자랑하는 이 퀴베는 장기 숙성을 위해 만들어졌습니다.

뉘-생-조르주 그라프 앙티에르는 줄기를 양조에 포함시키는 전립 양조 방식으로 만든 독창적인 퀴베로, 복잡성, 신선함, 아로마 깊이를 부여합니다. 짙은 루비 색상, (블랙커런트, 체리, 거의 잼에 가까운) 붉은 과일의 표현력 풍부한 코에 후추 향이 가미되고, 부드럽고 조화로운 강렬한 입안에 매끄럽고 융합된 타닌, 빌라주 와인으로서는 보기 드문 복잡성을 자랑합니다.

아펠라시옹 북쪽에 위치한 뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 레 부슬로는 붉은 과일, 부드러운 스파이스, 섬세한 미네랄 구조가 돋보이는 풍만하고 탄탄한 피노 누아를 선사합니다. 클리마의 뛰어난 표현을 담은 이 와인은 완전한 복잡성을 드러내기 위해 수년간의 숙성이 필요합니다.

본-로마네 인근 클리마인 뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 레 다모드는 블랙 프루트, 부드러운 스파이스, 제비꽃의 향으로 매혹적이며 고귀한 타닌 구조를 동반합니다. 섬세한 질감의 부드럽고 벨벳 같은 이 와인은 본느의 클리마 특유의 섬세함을 연상시키는 아로마 시그니처가 특징입니다.

뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 뤼 드 쇼는 도멘의 핵심 퀴베로, 풍만하고 복합적인 질감을 자랑합니다. 크리미한 붉은 과일, 스파이스, 섬세한 식물성 뉘앙스가 어우러진 풍부한 아로마, 조밀하고 구조적인 입안을 지니며 수년간의 저장 이후 이상적으로 즐길 수 있습니다.

뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 레 생-조르주는 아펠라시옹에서 가장 명성 높은 프르미에 크뤼 중 하나로, 마을에 이름을 부여한 역사적인 구획입니다. 깊이 있고 기품 넘치는 이 와인은 강렬한 타닌 구조와 블랙 프루트, 스파이스, 언더그로스의 아로마를 지니며, 매우 뛰어난 장기 숙성 잠재력을 자랑합니다.

본-로마네 프르미에 크뤼 오 드쉬 데 말콩소르는 도멘 르모리케의 대표적이고 상징적인 퀴베로, 말콩소르 클리마(라 타슈와 인접) 바로 위에 위치한 특별한 구획에서 생산됩니다. 섬세함이 뛰어난 피노 누아로, 위대한 본을 특징짓는 "무중력" 같은 과일향 코, 실키하고 깊은 입안, 고귀한 미네랄 구조, 그리고 길게 뻗는 피니시를 자랑합니다. 이는 안목 있는 애호가들이 탐내는 희귀하고 독보적인 시그니처입니다.

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