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Anne Gros Clos Vougeot Grand Maupertui 2000 - PROMO -5% !
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Ce Clos Vougeot Grand Maupertui 2000 du Domaine Anne Gros illustre le terroir argilo-calcaire de Clos de Vougeot. Élevé en chêne neuf, ce Grand Cru offre des notes de cerise noire et d’épices. Bouche veloutée, tanins précis et minéralité élégante. Parfait avec gibier ou fromages jusqu’en 2020.
Niché au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine familial incarne l’exigence bourguignonne depuis des générations.
- Terroir : Des sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les Grands Crus révèlent leur minéralité et leur profondeur.
- Vinification : Une approche précise, alliant tradition et modernité pour des vins d’une élégance tendue et d’une texture soyeuse.
Notes de dégustation du vin Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Maupertui 2000
À l’œil – Une robe pourpre veloutée, dense et lumineuse, trahissant une maturité généreuse et une structure affirmée.
Au nez – D’abord des fruits noirs gorgés de soleil (cerise mûre, prune confite), puis des épices douces (poivre, girofle), avant de s’ouvrir sur des notes de sous-bois et une touche saline, crayeuse.
En bouche – Une texture ample et soyeuse, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et harmonieuse, où se mêlent fruits confits et nuances animales.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2000
Un millésime marqué par une maturité optimale, où puissance et équilibre se rencontrent avec une rare justesse.
- Potentiel de garde : À boire jusqu’en 2025-2030, conservé dans des conditions idéales (température stable, à l’abri de la lumière).
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