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부르고뉴 (Bourgogne)
| 클로 부조 (Clos Vougeot)
뮈네레 지부르 클로 부조 (Mugneret Gibourg Clos Vougeot) 2020 마그넘
78754
레드 (Rouge)
150cl
96-98/100
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뮈뇨레-지부르의 클로 부조 그랑 크뤼 2020 마그넘 (Clos Vougeot Grand Cru 2020 Magnum)은 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 상징적인 토양에서 탄생하여 붉은 과일과 향신료의 아로마로 매혹합니다. 입에서는 실크 같은 질감과 미네랄리티가 어우러집니다. 10~20년 숙성이 가능하며, 트러플 리조토나 사냥 고기와 훌륭한 조화를 이룹니다.
도멘 뮈뇨레-지부르 (Domaine Mugneret-Gibourg)
본-로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 정밀함과 우아함이 3대에 걸쳐 전해 내려오는 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 점토-석회질 토양과 명성 높은 클리마가 희귀한 깊이의 와인을 빚어내는 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 탁월한 파셀들.
- 양조 방식 : 피노 누아의 순수함을 인위적인 개입 없이 드러내기 위해 전통과 현대를 결합한 섬세한 접근법.
도멘 뮈뇨레-지부르 클로 부조 (Domaine Mugneret-Gibourg Clos Vougeot) 2020 마그넘 와인 시음 노트
눈으로 – 실크처럼 밀도 있는, 가넷 빛 반사가 깃든 깊은 루비 빛 로브.
코에서 – 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리의 아로마, 이어서 바이올렛과 감초의 터치, 그리고 분필 같은 미묘한 노트가 부케를 테루아에 고정시킵니다.
입에서 – 생동감 있는 산미와 짭조름한 미네랄리티가 뒷받침하는 부드럽고 긴장감 있는 텍스처, 부드러운 향신료와 녹아든 타닌이 어우러지는 길고 정확한 피니시.
복잡미를 극대화하기 위해 부르고뉴 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
조기 성숙과 놀라운 집중도로 특징지어지는 빈티지로, 강렬하면서도 균형 잡힌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 15~20년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관.
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본-로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 정밀함과 우아함이 3대에 걸쳐 전해 내려오는 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 점토-석회질 토양과 명성 높은 클리마가 희귀한 깊이의 와인을 빚어내는 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 탁월한 파셀들.
- 양조 방식 : 피노 누아의 순수함을 인위적인 개입 없이 드러내기 위해 전통과 현대를 결합한 섬세한 접근법.
도멘 뮈뇨레-지부르 클로 부조 (Domaine Mugneret-Gibourg Clos Vougeot) 2020 마그넘 와인 시음 노트
눈으로 – 실크처럼 밀도 있는, 가넷 빛 반사가 깃든 깊은 루비 빛 로브.
코에서 – 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리의 아로마, 이어서 바이올렛과 감초의 터치, 그리고 분필 같은 미묘한 노트가 부케를 테루아에 고정시킵니다.
입에서 – 생동감 있는 산미와 짭조름한 미네랄리티가 뒷받침하는 부드럽고 긴장감 있는 텍스처, 부드러운 향신료와 녹아든 타닌이 어우러지는 길고 정확한 피니시.
복잡미를 극대화하기 위해 부르고뉴 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
조기 성숙과 놀라운 집중도로 특징지어지는 빈티지로, 강렬하면서도 균형 잡힌 와인을 선사합니다.
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