뮈뇨레 지부르 클로 부조 (Mugneret Gibourg Clos Vougeot) 2017
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클로 부조 (Clos Vougeot)의 점토질 석회암 토양에서 탄생한 도멘 조르주 뮈뇨레-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg)의 클로 부조 2017 (Clos Vougeot 2017)은 우아한 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 라즈베리, 꽃, 스파이스의 향, 오크통 숙성. 실키하고 미네랄한 입맛, 지속적인 피니시. 4~5년 후 사냥 고기나 단단한 치즈와 함께 완벽합니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 클리마의 중심에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 보기 드문 정밀함으로 표현됩니다.
- 테루아: 보스네-로마네 (Vosne-Romanée)와 부조 (Vougeot)의 점토질 석회암 토양이 백악질의 미네랄리티와 팽팽한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 품종의 순수함을 드러내기 위해 전통과 현대성을 결합하며 과실을 존중하는 방식.
도멘 조르주 뮈뇨레-지부르 클로 부조 그랑 크뤼 2017 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2017) 와인 테이스팅 노트
외관: 풍성한 바디감을 예고하는, 비단결처럼 부드럽고 빛나는 질감의 깊은 가넷 빛 레드 색상.
향: 신선한 꽃(모란, 바이올렛)의 아로마가 익은 라즈베리, 멘솔, 부드러운 스파이스와 어우러지며, 염분과 우디한 터치로 마무리됩니다.
입안: 생동감 있는 산도와 백악질 미네랄리티가 뒷받침하는 넓고 벨벳 같은 어택으로 시작하여, 체리와 꽃향기가 어우러진 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
뉘앙스를 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 제공하십시오.
빈티지 2017
균형 잡힌 숙성을 특징으로 하는 빈티지로, 아름다운 긴장감이 깃든 과실향 풍부하고 구조감 있는 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 습도 관리)에서 보관.
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