Anne Gros Clos Vougeot Grand Maupertui 2000 - PROMO -5%!
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Questo Clos Vougeot Grand Maupertui 2000 del Domaine Anne Gros illustra il terroir argillo-calcareo del Clos de Vougeot. Affinato in rovere nuovo, questo Grand Cru offre note di ciliegia nera e spezie. Bocca vellutata, tannini precisi e mineralità elegante. Perfetto con selvaggina o formaggi fino al 2020.
Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo domaine familiare incarna l'esigenza borgognona da generazioni.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, dove i Grands Crus rivelano la loro mineralità e la loro profondità.
- Vinificazione: Un approccio preciso, che unisce tradizione e modernità per vini dall'eleganza tesa e dalla texture setosa.
Note di degustazione del vino Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Maupertui 2000
All'occhio – Un colore porpora vellutato, denso e luminoso, che tradisce una maturità generosa e una struttura decisa.
Al naso – Prima frutti neri carichi di sole (ciliegia matura, prugna candita), poi spezie dolci (pepe, chiodi di garofano), prima di aprirsi su note di sottobosco e un tocco salino e gessoso.
In bocca – Una texture ampia e setosa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale lungo e armonioso, dove si intrecciano frutta candita e sfumature animali.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2000
Un'annata segnata da una maturità ottimale, dove potenza ed equilibrio si incontrano con rara precisione.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere fino al 2025-2030, conservato in condizioni ideali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
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