브루노 클라블리에 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 라 콩브 도르보 (Bruno Clavelier Chambolle Musigny 1er cru La Combe d'Orveaux) 2022
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브루노 클라블리에 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 2022 (Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru 2022)는 라 콩브 도르보 (La Combe d'Orveaux)의 분필 같은 토양에서 탄생한 우아한 피노 누아 (Pinot Noir)를 선보입니다. 블랙 체리, 흰 꽃의 향과 실키하고 미네랄한 입감. 소 안심 또는 구운 비둘기와 완벽하게 어울립니다.
보즈네 로마네 (Vosne-Romanée) 에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 대를 이어온 노하우가 빚어낸 보기 드문 정밀함으로 피노 누아가 표현됩니다.
- 테루아르 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits), 프리미에 크뤼의 석회암과 이회암 토양으로, 미네랄리티와 우아함이 자연스럽게 드러납니다.
- 양조 : 과실미와 테루아르의 순수한 표현을 인위적인 조작 없이 우선시하는 바이오다이나믹하고 미니멀한 접근 방식.
도멘 브루노 클라블리에 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 라 콩브 도르보 2022 (Domaine Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveaux 2022) 시음 노트
외관 – 실키하고 빛나는 질감의 깊은 루비 색상.
향 – 그리오트 체리와 야생 딸기의 향, 이어지는 장미 꽃잎과 흰 꽃의 향, 그리고 샹볼 (Chambolle) 의 석회암 지층을 연상시키는 짭조름하고 분필 같은 뉘앙스로 마무리됩니다.
입안에서 – 실키한 타닌, 생동감 있는 산도, 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 부드럽고 풍성한 첫 인상으로, 정밀하고 우아한 긴 피니시로 마무리됩니다.
모든 복잡성을 자유롭게 느끼실 수 있도록 부르고뉴 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
풍성한 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 과실미와 신선함 사이의 균형이 놀라운 조화로 표현됩니다.
- 숙성 잠재력 : 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하십시오.
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