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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본 로마네 (Vosne Romanée)
브뤼노 클라블리에 본 로마네 라 콩브 브륄레 (Bruno Clavelier Vosne Romanée La Combe Brulée) 2007
110068
레드 (Rouge)
75cl
88-91/100
다른 빈티지
와인의 100%
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도멘 브뤼노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier)의 보즈네 로마네 라 콩브 브륄레 (Vosne-Romanée La Combe Brûlée) 2007은 백악질 석회암 테루아에서 탄생한 올드 바인 피노 누아입니다. 18개월 오크 배럴 숙성을 거쳐 베리, 꽃, 따뜻한 돌의 아로마를 드러냅니다. 부드럽고 미네랄한 입감과 아름다운 여운을 지니며, 마그레 드 카나르나 숙성 치즈와 함께 2027년까지 즐길 수 있습니다.
도멘 브뤼노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier)
보즈네 로마네 (Vosne-Romanée) 심장부에 자리한 가족 도멘으로, 테루아와 포도 재배 전통에 대한 존중이 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côte de Nuits) 의 백악질 석회암과 규질 토양은 탁월한 피노 누아의 요람으로, 각 구획마다 독특한 미네랄리티를 표현합니다.
- 양조 : 생동감 있고 긴장감 넘치며 자연스러운 우아함을 지닌 와인을 위한 바이오다이나믹 농법과 오크 배럴 숙성.
보즈네 로마네 (Vosne-Romanée) 심장부에 자리한 가족 도멘으로, 테루아와 포도 재배 전통에 대한 존중이 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
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- 양조 : 생동감 있고 긴장감 넘치며 자연스러운 우아함을 지닌 와인을 위한 바이오다이나믹 농법과 오크 배럴 숙성.
도멘 브뤼노 클라블리에 보즈네 로마네 라 콩브 브륄레 (Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée La Combe Brûlée) 2007 와인 시음 노트
- 외관 : 루비 가닛 색조에 테라코타 빛 반사가 어우러진 로브, 부드러운 질감과 풍부한 밀도를 약속합니다.
- 코에서 : 신선한 야생 베리, 섬세한 제비꽃 향기, 이어서 축축한 숲속과 따뜻한 돌 향기, 은은하지만 지속적인 짭조름한 뉘앙스가 더해집니다.
- 입 안에서 : 활기차고 정확한 어택, 미네랄의 긴장감이 풍성하고 분필 같은 질감과 대화를 나누며, 길고 짭조름한 피니시로 이어지는 전형적인 부르고뉴 (Bourgogne) 의 우아함을 선사합니다.
복합성을 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2007 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 깊이가 어우러져 접근하기 쉬우면서도 아름다운 구조를 갖춘 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기거나 최적의 조건(안정적인 온도, 습도 관리)에서 2027년까지 보관하십시오.
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