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C.H. 피코네 라 랑프 브뤼 나튀르 (C.H. Piconnet La Lampe Brut Nature) V22
와인의 100%
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뇌빌쉬르센의 백악질 토양에서 생산한 C.H. 피코네 라 랑프 브뤼 나튀르(C.H. Piconnet La Lampe Brut Nature) 2022는 블랑 드 누아입니다. 피노 누아 100%로 만들고 도자주를 첨가하지 않아 딸기, 수박, 풋사과 풍미에 짭짤한 뉘앙스가 더해집니다. 입안에서는 신선하고 비단결처럼 부드럽습니다. 해산물이나 염소젖 치즈와 잘 어울리며 3~5년 숙성할 수 있습니다.
코트 데 바(Côte des Bar)의 언덕에 뿌리내린 가족 경영 와이너리로, 피노 누아의 진정한 개성이 드러나는 곳입니다.
- 테루아: 샴페인(Champagne)의 뇌빌쉬르센에 있는 백악질 및 점토·석회질 토양이 생동감 있는 미네랄감과 특유의 긴장감을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 과실의 순수함과 테루아의 표현을 중시하는 자연스럽고 정교한 방식으로, 인위적인 개입이나 도자주 첨가 없이 만듭니다.
샴페인 C.H. 피코네 라 랑프 브뤼 나튀르(Champagne C.H. Piconnet La Lampe Brut Nature) V22 테이스팅 노트
외관: 옅은 빛이 감도는 금빛으로, 비단결처럼 맑고 기포가 섬세하고 오래 지속됩니다.
향에서: 산딸기와 아삭한 수박, 새콤한 풋사과 향에 짭짤한 뉘앙스와 백악질 미네랄감이 더해집니다.
입안에서: 생생한 산미와 우아한 짠맛이 받쳐 주는 팽팽하고 정교한 질감이 길고 미네랄감 있는 여운으로 이어집니다.
신선함과 기포를 지키기 위해 8~10°C에서 샴페인 플루트 잔에 서빙하세요.
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