Mas de Daumas Gassac 2022
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마 드 도마 가삭 (Mas de Daumas Gassac) 2022

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아니안의 빙하 기원 토양에서 태어난 <지금부터 즐기기 좋은 와인은 독특한 랑그도크 (Languedoc) 테루아를 보여줍니다. 카베르네 소비뇽(76%)을 포함한 블렌드로, 야생 베리, 제비꽃, 향신료 향과 미네랄 풍미를 선사합니다. 실키한 질감과 가루처럼 섬세한 타닌이 특징입니다. 붉은 고기나 사냥고기와 잘 어울리며 최대 20년 보관할 수 있습니다.

마스 드 도마 가삭 (Mas de Daumas Gassac)
가삭 계곡 상류 (Haute Vallée du Gassac)에 뿌리내린 가족 경영 와이너리로, 이곳의 지질학적 유산이 보기 드물게 정교한 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: IGP 생길렘르데제르 (IGP Saint-Guilhem-le-Désert)에 속하는 랑그도크 (Languedoc)의 독특한 빙하 기원 토양이 와인에 뚜렷한 미네랄감과 자연스러운 긴장감을 부여합니다.
- 양조: 보르도와 지중해 지역의 포도 품종을 세심하게 블렌딩합니다. 전통과 현대적인 접근법을 결합해 과일 본연의 순수한 풍미를 드러냅니다.


마스 드 도마 가삭 루주 (Mas de Daumas Gassac Rouge) 2022 와인 테이스팅 노트

외관 – 석류빛이 감도는 짙은 붉은색에 비단결 같은 밀도와 광채를 띠어 와인의 복합미를 미리 짐작하게 합니다.
향 – 먼저 검은 야생 베리와 잘 익은 블랙베리 향이 피어오르고, 이어 제비꽃의 꽃향기와 향신료, 은은한 동물성 풍미가 나타납니다. 이 모든 향을 백악질 미네랄감이 받쳐줍니다.
맛 – 벨벳 같으면서도 긴장감 있는 질감 속에서 생동감 있는 산미와 가루처럼 섬세한 타닌이 균형을 이룹니다. 은은한 짭짤함과 야생의 풍미가 느껴지는 긴 피니시로 이어집니다.
향을 충분히 끌어내도록 16~18°C에서 보르도형 레드 와인 잔에 서빙하세요.


2022 빈티지

응축된 과일 풍미와 균형 잡힌 구조감이 어우러진 빈티지로, 랑그도크 (Languedoc)의 위대한 와인다운 면모를 보여줍니다.
- 숙성 잠재력: 풍성한 과일 풍미를 지금 즐기거나, 빛이 들지 않는 서늘한 셀러에서 최적의 조건으로 최대 20년간 보관할 수 있습니다.

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