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몽로즈 (Montrose) 1959
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샤토 몽로즈 (Château Montrose) 1959는 생테스테프 (Saint-Estèphe)의 자갈 토양에서 생산된 2등급 그랑 크뤼 클라세 (Second Grand Cru Classé) 와인입니다. 오크통에서 숙성된 이 와인은 블랙 프루트, 감초의 향과 생동감 있는 미네랄리티를 선사합니다. 실키한 미감과 정교한 타닌은 구운 육류나 치즈와 이상적인 페어링을 이룹니다.
샤토 몽로즈 (Château Montrose) 생테스테프 (Saint-Estèphe) 아펠라시옹의 중심부에 자리한 이 상징적인 도멘은 거의 두 세기에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현하며, 가족의 전통과 엄격한 포도 재배 기준을 결합하고 있습니다. - 테루아 : 지롱드 강 하구를 내려다보는 자갈과 점토질 토양으로, 와인에 미네랄 구조감과 보기 드문 우아함을 부여합니다. - 양조 : 장기 침용과 오크통 숙성을 결합한 세심한 방식으로, 놀라운 정밀도를 지닌 퀴베를 탄생시킵니다. 샤토 몽로즈 (Château Montrose) 1959 테이스팅 노트 외관 : 시간이 지나도 보존된 실키한 질감과 광택을 지닌, 오렌지빛 반사가 감도는 석류석 빨간색 로브. 향 : 콩피 블랙커런트, 삼나무, 담배, 낙엽 향이 어우러지는 복합적인 부케에, 위대한 생테스테프 (Saint-Estèphe) 와인의 특징인 짭조름한 뉘앙스가 더해집니다. 미각 : 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감에, 감초와 부드러운 향신료의 여운이 지속되는 길고 조화로운 피니시가 이어집니다. 모든 복합미를 발현시키기 위해 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오. 1959 빈티지 포도의 탁월한 성숙도가 돋보이는 풍성하고 화창한 빈티지로, 오늘날 보기 드문 충만함을 지닌 와인을 선사합니다. - 보관 잠재력 : 절정에 달한 이 와인은 최적의 조건(서늘한 지하 저장고, 빛과 진동 차단)에서 10~15년 더 보관할 수 있습니다.
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