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Montrose 1959
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O Château Montrose 1959, proveniente dos solos pedregosos de Saint-Estèphe, é um Second Grand Cru Classé. Este vinho, envelhecido em barricas, oferece notas de frutas negras, alcaçuz e uma mineralidade viva. Sua textura sedosa e seus taninos precisos fazem dele um acompanhamento ideal para carnes assadas ou queijos.
Château Montrose Encravado no coração da appellation Saint-Estèphe, este domínio emblemático encarna a excelência bordalesa há quase dois séculos, aliando tradição familiar e rigor vitícola. - Terroir : Solos pedregosos e argilosos sobranceiros ao estuário do Gironde, conferindo aos vinhos uma estrutura mineral e uma elegância rara. - Vinificação : Uma abordagem meticulosa, entre maceração prolongada e envelhecimento em barricas de carvalho, para cuvées de uma precisão notável. Notas de degustação do vinho Château Montrose 1959 À vista : Uma cor vermelho granada com reflexos alaranjados, de uma densidade sedosa e de um brilho preservado pelo tempo. No nariz : Um bouquet complexo onde se mesclam aromas de groselha preta confitada, cedro, tabaco louro e sottobosco, realçados por um toque salino característico dos grandes Saint-Estèphe. Na boca : Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade giz, com um final longo e harmonioso, onde persistem notas de alcaçuz e especiarias suaves. Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade. Safra 1959 Uma safra solar e generosa, marcada por uma maturidade excepcional das uvas, oferecendo hoje um vinho de uma plenitude rara. - Potencial de guarda : No seu apogeu, este vinho pode ainda ser conservado por 10 a 15 anos em condições ideais (adega fresca, ao abrigo da luz e das vibrações).
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