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Montrose 1959
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Il Château Montrose 1959, prodotto dai suoli ghiaiosi di Saint-Estèphe, è un Second Grand Cru Classé. Questo vino, affinato in botti, offre note di frutti neri, liquirizia e una mineralità vivace. La sua bocca setosa e i suoi tannini precisi ne fanno un accompagnamento ideale per carni arrosto o formaggi.
Château Montrose Situato nel cuore dell'appellation Saint-Estèphe, questo domaine emblematico incarna l'eccellenza bordolese da quasi due secoli, unendo tradizione familiare e rigore viticolo. - Terroir : Suoli ghiaiosi e argillosi che si affacciano sull'estuario della Gironda, conferendo ai vini una struttura minerale e un'eleganza rara. - Vinificazione : Un approccio meticoloso, tra macerazione prolungata e affinamento in botti di rovere, per cuvée di una precisione notevole. Note di degustazione del vino Château Montrose 1959 All'occhio : Un colore rosso granato con riflessi aranciati, di una densità setosa e di una brillantezza preservata dal tempo. Al naso : Un bouquet complesso in cui si intrecciano aromi di ribes nero candito, cedro, tabacco biondo e sottobosco, esaltati da un tocco salino caratteristico dei grandi Saint-Estèphe. In bocca : Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con un finale lungo e armonioso, in cui persistono note di liquirizia e spezie dolci. Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità. Annata 1959 Un'annata solare e generosa, caratterizzata da una maturità eccezionale delle uve, che offre oggi un vino di rara pienezza. - Potenziale di invecchiamento : Al suo apogeo, questo vino può ancora conservarsi 10-15 anni in condizioni ottimali (cantina fresca, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni).
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