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부르고뉴 (Bourgogne)
| 부르고뉴 알리고테 (Bourgogne Aligoté)
쁘띠 루아 부르고뉴 알리고테 (Petit Roy Bourgogne Aligoté) 2021
99316
화이트 (Blanc)
75cl
와인 100%
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도멘 프티-루아 (Domaine Petit-Roy)의 부르고뉴 알리고테 2021 (Bourgogne Aligoté 2021)은 오 부티에르 (Aux Boutières)의 이회토 토양을 표현합니다. 알리고테 올드 바인 (1983), 중고 오크통 숙성으로 신선하고 미네랄한 와인을 완성했습니다. 시트러스, 흰 꽃, 분필 같은 미네랄리티. 어울리는 음식: 생선, 해산물. 보관: 2~3년.
도멘 프티-루아 (Domaine Petit-Roy)
사비니-레-본 (Savigny-lès-Beaune) 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 바이오다이나믹 농법이 테루아에 대한 존중을 담아 모든 작업을 이끕니다.
- 테루아 : 1983~1984년에 식재된 포도나무, 부르고뉴 알리고테 (Bourgogne Aligoté)의 오 부티에르 (Aux Boutières) 리외디의 점토질 석회암 및 이회토 토양.
- 양조 방식 : 직접 압착, 중고 오크통에서 자연 발효, 새 오크 없이 숙성하여 포도 품종의 순수함을 보존.
사비니-레-본 (Savigny-lès-Beaune) 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 바이오다이나믹 농법이 테루아에 대한 존중을 담아 모든 작업을 이끕니다.
- 테루아 : 1983~1984년에 식재된 포도나무, 부르고뉴 알리고테 (Bourgogne Aligoté)의 오 부티에르 (Aux Boutières) 리외디의 점토질 석회암 및 이회토 토양.
- 양조 방식 : 직접 압착, 중고 오크통에서 자연 발효, 새 오크 없이 숙성하여 포도 품종의 순수함을 보존.
도멘 프티-루아 부르고뉴 알리고테 2021 (Domaine Petit-Roy Bourgogne Aligoté 2021) 와인 시음 노트
- 외관 : 녹색 빛이 감도는 옅은 노란색 색상, 실키하고 생동감 있는 투명함.
- 향 : 라임, 새콤한 사과, 엘더플라워의 아로마와 함께 분필 같은 미네랄리티가 담긴 은은한 소금기.
- 입안 : 생생하고 정확한 어택, 우아한 긴장감과 부싯돌 노트, 길고 지속적인 짭짤한 여운.
부르고뉴 (Bourgogne) 화이트 와인 잔에 8~10°C 사이로 서빙하여 신선함을 최대한 느껴보십시오.
- 외관 : 녹색 빛이 감도는 옅은 노란색 색상, 실키하고 생동감 있는 투명함.
- 향 : 라임, 새콤한 사과, 엘더플라워의 아로마와 함께 분필 같은 미네랄리티가 담긴 은은한 소금기.
- 입안 : 생생하고 정확한 어택, 우아한 긴장감과 부싯돌 노트, 길고 지속적인 짭짤한 여운.
부르고뉴 (Bourgogne) 화이트 와인 잔에 8~10°C 사이로 서빙하여 신선함을 최대한 느껴보십시오.
2021 빈티지
미네랄한 신선함이 돋보이는 빈티지로, 산도와 숙성도 사이의 균형이 섬세하게 표현됩니다.
- 숙성 잠재력 : 빛과 온도 변화를 피해 보관하여 3~5년 이내에 즐기십시오.
미네랄한 신선함이 돋보이는 빈티지로, 산도와 숙성도 사이의 균형이 섬세하게 표현됩니다.
- 숙성 잠재력 : 빛과 온도 변화를 피해 보관하여 3~5년 이내에 즐기십시오.
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