쁘띠 루아 부르고뉴 드 수자 (Petit Roy Bourgogne De Sousa) 2023 레드
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도멘 쁘띠-루아의 부르고뉴 드 수자 (Bourgogne De Sousa) 2023 레드는 포마르 (Pommard)의 수령 높은 피노 누아(1949) 올드바인에서 탄생, 붉은 과실과 스파이스 아로마를 선사합니다. 중고 오크통 숙성으로 생동감 있고 미네랄이 풍부하며, 육류와 치즈와 잘 어울립니다. 지금 또는 3~5년 이내에 즐기십시오.
테루아에 대한 존중이 모든 행위를 이끄는, 부르고뉴 (Bourgogne) 구릉지에 뿌리내린 가족 도멘.
- 테루아: 포마르 (Pommard)의 레 로름 (Les Lormes) 리외-디의 100년 된 포도나무, 점토 및 석회질 토양, 깊은 미네랄감을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 피노 누아의 순수함을 보존하기 위한 바이오다이나믹 접근법과 전체 포도송이 양조.
외관: 석류빛 반사가 도는 루비 로브, 부드럽고 빛나는 질감.
향: 그리오트 체리와 야생 블랙베리 아로마, 이어서 감초 향과 부르고뉴 (Bourgogne) 석회암을 연상시키는 약간의 짠맛.
입안: 생동감 있고 정밀한 공격감, 부드러운 타닌, 미네랄의 긴장감, 언더우드와 부드러운 스파이스 노트의 우아한 피니시.
복합성을 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 담아 14~15°C 사이로 서빙하십시오.
성숙도와 균형이 돋보이는 빈티지로, 부르고뉴 (Bourgogne) 와인에 신선함과 구조감을 부여합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 보관하여 2028~2030년까지 즐기십시오.
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