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뤼페르 르루아 파피용 브뤼 나튀르 (Ruppert Leroy Papillon Brut Nature) R22
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Ruppert-Leroy의 샴페인 (Champagne) 파피용 (Papillon) 브뤼 나튀르 2022는 오브 (Aube)의 점토-석회암 토양에서 태어난 아황산염 무첨가 피노 누아입니다. 사과와 감귤류 향, 미네랄리티, 짭조름한 피니시가 2038년까지 굴과 완벽한 페어링을 이룹니다.
에수아 (Essoyes)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 수 세대에 걸쳐 자연에 대한 존중이 모든 행위를 이끌어왔습니다.
: 해양 화석이 풍부한 키메리지앙 점토-석회암 토양이 짭조름한 미네랄리티와 높은 순수함을 지닌 샴페인을 만들어냅니다.
- 양조: 자연 방식 – 토착 효모, 미세한 앙금 숙성, 아황산염 무첨가 및 무여과로 생동감 있고 진정성 있는 퀴베를 만듭니다.
Ruppert-Leroy 파피용 (Papillon) 브뤼 나튀르 R22 와인 테이스팅 노트
외관 – 분필 같은 빛 위의 실크 베일처럼 가늘고 지속적인 기포가 흐르는 옅은 황금빛 색상.
향 – 아삭한 사과와 윌리엄스 배(Poire Williams)의 아로마, 뒤이어 절인 감귤류, 섬세한 플로럴 터치, 그리고 테루아 (terroir)의 해양 화석을 연상시키는 짭조름한 미네랄리티.
입 안에서 – 생동감 있고 정확한 어택, 산미의 긴장감과 크리미한 질감이 받쳐주며; 미네랄리티가 길고 짭조름하며 정교한 피니시로 이어지고, 신선함과 깊이가 어우러집니다.
복합성을 온전히 발휘할 수 있도록 긴 플루트 잔이나 화이트 와인 잔에 8~10°C로 제공하십시오.
2022 빈티지
기후적 도전에도 불구하고 생동감 넘치는 에너지와 보존된 신선함이 특징인 빈티지.
- 숙성 잠재력: 2038년까지 즐기실 수 있으며, 빛과 온도 변화를 피해 이상적으로는 12~14°C에서 보관하십시오.
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