탕피에 방돌 라 미구아 (Tempier Bandol La Migoua) 2021 마그넘
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탕피에 방돌 라 미구아 (Tempier Bandol La Migoua) 2021 마그넘은 보세비외의 점토·석회질 테루아를 표현합니다. 무르베드르를 주축으로 와 그르나슈를 블렌딩하고 대형 오크통에서 숙성해 가리그 허브와 감초 향을 선사합니다. 생동감 있는 맛과 우아한 탄닌이 특징입니다. 5~20년 숙성할 수 있으며 립아이 스테이크와 잘 어울립니다.
방돌 (Bandol) 아펠라시옹의 한 축을 이루는 이 가족 경영 도멘은 여러 세대에 걸쳐 뛰어난 프로방스 테루아와 전통을 존중하는 양조의 조화를 보여줍니다.
- 테루아: 해발 300m의 보세비외 점토·석회질 구릉지에서 무르베드르가 지중해의 햇살을 받으며 자랍니다.
- 양조: 손수확한 포도를 콘크리트 탱크에서 발효하고 대형 오크통에서 장기 숙성해 개성이 뚜렷하면서 정교하고 깊이 있는 와인을 만듭니다.
도멘 탕피에 방돌 라 미구아 (Domaine Tempier Bandol La Migoua) 2021 마그넘 와인 테이스팅 노트
외관 – 가넷빛이 감도는 짙은 붉은색으로, 깊이 있고 윤기가 흐릅니다.
향 – 야생 블랙베리와 신선한 타임 향에 감초와 검은 올리브의 깊은 향이 얽히고, 짭짤한 느낌과 분필 같은 풍미가 더해집니다.
맛과 질감 – 풍부하면서도 긴장감 있는 질감에 생동감 있는 산도와 석회질 미네랄리티가 더해져 길고 향신료 풍미가 느껴지는 여운으로 이어집니다.
복합미를 온전히 느끼려면 보르도 스타일의 레드 와인 잔에 16~18°C로 서빙하세요.
2021 빈티지
산뜻함과 농축미가 우아하게 어우러져 구조감과 섬세함 사이에 완벽한 균형을 선사하는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 취향에 따라 5~20년 또는 그 이상 숙성할 수 있으며, 서늘하고 빛이 들지 않는 곳에 보관하세요.
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