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트로트 비에유 (Trotte Vieille) 1996
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샤토 트로트 비에유 (Château Trotte Vieille) 1996, 생테밀리옹 그랑 크뤼 (Saint-Émilion Grand Cru) 프르미에 그랑 크뤼 클라세 B (Premier Grand Cru Classé B) 등급은 점토석회질 토양을 드러냅니다. 메를로 (Merlot)와 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)이 주를 이루는 이 와인은 카시스와 스파이스 노트로 매혹적입니다. 생동감 있고 미네랄한 질감은 사냥감 요리와 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
보르도 위대한 와인의 전통에 뿌리를 둔 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 역사적인 도멘으로, 프르미에 그랑 크뤼 클라세 B (Premier Grand Cru Classé B)로 분류되어 있습니다.
- 테루아: 생테밀리옹 그랑 크뤼 (Saint-Émilion Grand Cru) 아펠라시옹의 점토석회질 및 자갈 토양으로, 메를로와 카베르네 프랑이 우아하게 번성합니다.
- 양조: 전통적인 방법, 테루아의 정밀하고 구조적인 표현을 위한 오크통 숙성.
샤토 트로트 비에유 트로트 비에유 (Château Trotte Vieille Trotte Vieille) 1996 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 – 시간이 지나면서 타일 빛 반사가 느껴지는 짙은 가넷 레드 로브, 촘촘하고 살짝 베일에 싸인 듯한 실키하고 깊은 질감을 드러냅니다.
향에서 – 야생 블랙베리, 말린 자두, 시더 및 황금 담배 향이 나며, 흑연의 미네랄한 뉘앙스와 축축한 언더그로스의 기운이 은은하게 감돕니다.
입 안에서 – 벨벳 같은 첫 인상, 생생한 산도와 여전히 존재감 있는 타닌 구조, 감초와 카카오의 노트, 그리고 길고 지속적인 짭조름한 피니시가 느껴집니다.
복잡성을 온전히 발산할 수 있도록 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
1996년 빈티지
균형 잡힌 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 신선함과 농축미가 어우러져 강렬하면서도 세련된 와인을 선사합니다.
- 보관 잠재력: 2030년까지 음용 가능하며, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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