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Trotte Vieille 1996
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O Château Trotte Vieille 1996, Saint-Émilion Grand Cru classificado Premier Grand Cru Classé B, revela solos argilo-calcários. Este vinho, dominado pelo Merlot e pelo Cabernet Franc, seduz com suas notas de groselha negra e especiarias. Sua boca viva e mineral harmoniza com caças e queijos curados.
Um domínio histórico de Saint-Émilion, enraizado na tradição dos grandes vinhos de Bordeaux e classificado Premier Grand Cru Classé B.
- Terroir: Solos argilo-calcários e de cascalho da denominação Saint-Émilion Grand Cru, onde o Merlot e o Cabernet Franc se desenvolvem com elegância.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barris de carvalho para uma expressão precisa e estruturada do terroir.
Notas de degustação do vinho Château Trotte Vieille Trotte Vieille 1996
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, densa e levemente velada pelo tempo, revelando uma textura sedosa e profunda.
No nariz – Aromas de amora silvestre, ameixa em calda, cedro e tabaco louro, realçados por um toque mineral de grafite e uma ponta de sub-bosque úmido.
Em boca – Um ataque aveludado, uma acidez viva e uma estrutura tânica ainda presente, sustentada por notas de alcaçuz, cacau e um final salino, longo e persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1996
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, em que a frescura e a concentração se unem para oferecer um vinho ao mesmo tempo poderoso e refinado.
- Potencial de guarda: Para beber até 2030, conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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