노엘 라모네 (Noël Ramonet)

도멘 노엘 라모네 (Domaine Noël Ramonet)의 와인: 최저가 구매

도멘 노엘 라모네 (Domaine Noël Ramonet), 노엘 라모네 에 피스 (Noël Ramonet et Fils)라고도 불리는 이 도멘은 최근 부르고뉴 (Bourgogne)에서 가장 주목받는 탄생 중 하나입니다. 전설적인 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 라모네 (Ramonet) 가문 출신인 노엘 라모네 (Noël Ramonet)는 오랫동안 가족 도멘의 포도밭을 책임져온 인물로, 2023년 빈티지를 계기로 자신의 아들 미카엘(Michael)과 피에르 프랑수아(Pierre-François)와 함께 자신의 포도밭에서 수확한 포도를 직접 양조하고 판매하기로 결정했습니다. 유산은 실로 탁월합니다: 레 뤼쇼트 (Les Ruchottes)와 레 카이예레 (Les Caillerets) 같은 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 역사적인 프리미에 크뤼, 그리고 무엇보다 몽라셰 (Montrachet), 바타르 몽라셰 (Bâtard-Montrachet), 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Bienvenues-Bâtard-Montrachet) 그랑 크뤼가 포함됩니다. 스타일은 라모네 (Ramonet) 특유의 서명에 충실합니다: 순수함, 미네랄 구조, 절제된 우아함, 은은한 오크 향, 그리고 생동감.

더 읽기
더 보기
필터

가격

€140.00 - €800.00

용량 (cl)

파커 WA 평점

Aucun choix disponible pour ce groupe

버그하운드 평점

Aucun choix disponible pour ce groupe

Revue des Vins de France 평점

Aucun choix disponible pour ce groupe

베탄 & 드소브 평점

Aucun choix disponible pour ce groupe

할인 상품

Aucun choix disponible pour ce groupe

이 목록 다운로드
총 5개의 제품이 있습니다.
이 목록 다운로드
  • A에서 Z까지
  • Z에서 A까지
  • 가격 낮은순
  • 가격 높은순
  • 수량별
  • 신상품별
Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023
4 재고 있음
129896
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 담기
부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

노엘 라모네 샤사뉴 몽라셰 (Noël Ramonet Chassagne Montrachet) 1er 크뤼 레 뤼쇼트 (Les Ruchottes) 2023

€252.00 부가세 포함 병당
€210.00 부가세 제외
Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023
3 재고 있음
131355
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 담기
부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

노엘 라모네 샤사뉴 몽라셰 (Noël Ramonet Chassagne Montrachet) 1er cru 레 뤼쇼트 (Les Ruchottes) 2023

€252.00 부가세 포함 병당
€210.00 부가세 제외
Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Boudriotte 1995
6 재고 있음
123593
레드 (Rouge)
75cl
매우 약간 손상됨
93/100
장바구니에 담기
부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

노엘 라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 부드리오트 (Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Boudriotte) 1995

€144.00 부가세 포함 병당
€120.00 부가세 제외
Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2024
1 재고 있음
131354
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 담기
부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

노엘 라모네 비엔브뉘 바타르 몽라셰 (Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2024

€720.00 부가세 포함 병당
€600.00 부가세 제외
Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2023
6 재고 있음
129897
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 담기
부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

노엘 라모네 비엥브뉘 바타르 몽라셰 (Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2023

€780.00 부가세 포함 병당
€650.00 부가세 제외

도멘 노엘 라모네의 역사

도멘 노엘 라모네의 역사는 모체 도멘의 역사 없이는 이해할 수 없습니다. 1920년대 말, 피에르 라모네는 거의 빈손으로 샤사뉴-몽라셰에 도착하여 처음에는 포도를 구매하다가 1934년 프리미에 크뤼 레 뤼쇼트에 첫 번째 포도밭 구획을 취득하였습니다. 1930년대부터 레몽 보두앵과 미국 수입업자 프랭크 슈쿠메이커의 눈에 띄어 국제적인 명성을 쌓았고, 1978년에는 절대적인 보석을 취득하였습니다: 몽라셰의 0.26헥타르, 현금으로 지불하였습니다. 도멘 샤르트롱과의 포도밭 교환으로 이후 슈발리에-몽라셰를 추가하였으며, 가족 유산은 샤사뉴-몽라셰, 퓔리니-몽라셰, 생-오뱅, 부즈롱, 페르낭-베르줄레스에 걸쳐 17헥타르에 이르게 되었습니다.

세 번째 세대는 형제인 노엘과 장-클로드 라모네에 의해 형성되어 1984년 지휘권을 넘겨받습니다. 역할은 자연스럽게 나뉘었습니다: 장-클로드는 양조와 상업화를 담당하고, 노엘은 포도밭과 셀러 작업에 전념하였습니다. 2013년경부터 조직은 장-클로드 라모네라는 이름으로 재편되었고, 레이블도 이 이름을 달게 되었습니다. 이에 노엘은 자신의 구획을 직접 경작하고 형에게 포도를 판매하기로 선택하였으며, 형은 2014년 빈티지부터 네고시앙으로서 이를 양조하였습니다. 이 체계는 약 10년간 지속되다가, 가족이 합의하에 새로운 프로젝트에 생명을 불어넣기 위해 각자의 길을 걷기로 결정하였습니다. 2023년, 노엘 라모네는 아들 미카엘과 피에르-프랑수아와 함께 자신의 레이블을 출시하였고, 장-클로드는 딸 안-프랑스와 클라리스와 함께 역사적 도멘의 수장으로서 활동을 이어가고 있습니다. 부르고뉴에서는 상속으로 인해 농장이 분할되는 것이 일반적인 이 분리는, 라모네라는 이름을 공유하는 여러 레이블이 시장에 공존하게 된 이유를 설명해 주며, 각각은 서로 다른 가족 계통에 해당합니다.

도멘 노엘 라모네의 테루아르와 포도밭

노엘 라모네가 경작하는 구획들은 샤사뉴-몽라셰의 중심부에 위치하며, 이 코트 드 본 최남단 마을의 토양은 백색 이회토와 암석 파편이 풍부한 점토-석회질로 구성되어 샤르도네에 풍성함과 긴장감의 희귀한 조합을 제공합니다. 도멘은 이처럼 1934년부터 가족의 역사적 발상지인 프리미에 크뤼 레 뤼쇼트에 포도밭을 보유하고 있으며, 이 곳은 매우 척박한 석회암 위 경사지 상단에 위치하여 정교하고 멘솔 풍미의 와인을 만들어냅니다. 또한 아펠라시옹에서 밀도와 신선함의 균형으로 유명한 가장 완성도 높은 클리마 중 하나인 레 카이레에도 포도밭을 보유하고 있습니다.

가장 인상적인 것은 샤사뉴와 퓔리니에 걸쳐 있는 몽라셰 언덕에서의 존재감으로, 도멘은 몽라셰, 바타르-몽라셰, 비엔뉴-바타르-몽라셰에 소규모 구획을 보유하고 있으며, 이 세 곳은 세계 최고의 샤르도네 테루아르입니다. 면적은 헥타르의 일부에 불과하여 퀴베 및 빈티지당 생산량이 수백 병에 그칩니다. 가족은 또한 샤사뉴의 다른 역사적인 클리마, 특히 레 베르제, 모르조, 라 부드리오트에도 구획을 보유하고 있으며, 병입은 빈티지와 배분량에 따라 달라집니다. 포도 재배 철학은 피에르 라모네가 전수한 것을 그대로 유지합니다: 올드 바인, 엄격히 통제된 수확량, 토양 관리, 합리적 농법, 전량 수작업 수확.

도멘 노엘 라모네의 양조

노엘 라모네는 수십 년간 가족의 양조를 관찰하고 실천한 끝에 자신의 레이블을 출시하였으며, 그 원칙들을 단절 없이 이어가고 있습니다. 포도는 천천히 압착되고, 모스트는 세심하게 디부르바주되며, 이후 직접 프랑스산 오크통에 투입되어 포도 껍질에 존재하는 자생 효모만으로 발효가 시작됩니다. 이스트 첨가도 없고, 보정도 없습니다: 빈티지는 있는 그대로 표현되어야 합니다.

숙성은 크뤼의 등급에 따라 12개월에서 18개월 동안 미세 앙금 위에서 이루어지며, 바토나주는 지방감을 추구하기보다 미네랄의 선명함을 보존하기 위해 의도적으로 절제되어 사용됩니다. 새 오크는 아펠라시옹의 위계에 따라 단계적으로 절제하여 사용하며, 목표는 와인에 오크 풍미를 남기지 않으면서 과실을 뒷받침하는 것입니다. 병입은 최소한의 개입으로 이루어집니다. 그 결과는 라모네 스타일을 아는 사람이라면 즉시 알아볼 수 있습니다: 수정 같은 순수함, 확고한 미네랄 구조감, 절제된 우아함, 잘 융합된 오크, 그리고 입안을 처음부터 끝까지 관통하는 에너지, 수십 년에 달하는 숙성 잠재력.

도멘 노엘 라모네의 퀴베

샤사뉴-몽라셰 블랑은 도멘의 세계로 들어서는 입문 와인으로, 이미 놀라운 수준을 자랑합니다. 상위 크뤼와 동일한 엄격함으로 관리되는 빌라주 구획에서 생산된 이 샤르도네는 빛나는 연한 황금빛 색조, 잘 익은 흰 과일, 아카시아 꽃, 신선한 헤이즐넛의 아로마, 넓지만 완벽하게 윤곽이 잡힌 입맛, 그리고 도멘의 정체성을 각인시키는 분필 같은 피니시를 펼쳐냅니다. 이것은 라인업에서 가장 접근하기 쉬운 와인이며, 노엘 라모네의 작업을 발견하기 위한 최고의 입문 와인임이 틀림없습니다.

샤사뉴-몽라셰 프리미에 크뤼 레 뤼쇼트는 1934년부터 가문의 상징적인 와인이며, 새로운 레이블에서도 그 위상을 유지하고 있습니다. 매우 척박한 토양의 경사지 상단에 식재되어, 이 클리마는 미네랄하고 멘솔 풍미가 느껴지는 화이트 와인을 만들어내며, 젊을 때에는 거의 엄격할 정도로 곧은 구조감을 보여주고, 강렬한 입맛, 실크 같은 질감, 탁월한 지속성을 갖추고 있습니다. 이 와인은 모든 잠재력을 드러내기까지 수년간의 숙성이 필요하며, 쉽게 20년 이상 보관할 수 있습니다. 샤사뉴-몽라셰 프리미에 크뤼 레 카이레는 아펠라시옹에서 가장 완성도 높은 클리마 중 하나로, 보다 즉각적인 매력을 발산합니다: 풍성한 과실, 콩피한 감귤류와 흰 과일의 아로마, 풍부함과 긴장감 사이의 탁월한 균형, 그리고 매우 지속적인 짭조름한 피니시를 선사합니다.

비엔뉴-바타르-몽라셰 그랑 크뤼는 도멘의 그랑 크뤼 중 가장 섬세하고 꽃향기 넘치는 표현을 선사합니다. 우아하고 정교하며, 흰 꽃, 콩피 레몬, 깊은 분필 같은 미네랄리티가 두드러지며, 그랑 크뤼의 파워와 공기처럼 가벼운 섬세함을 겸비하고, 빛나고 생동감 넘치는 여운을 보여줍니다. 수백 병만 생산되어, 해당 빈티지에서 가장 탐나는 화이트 와인 중 하나로 꼽힙니다.

바타르-몽라셰 그랑 크뤼는 언덕의 파워와 풍요로움을 구현합니다. 황금빛 색조는 풍성하고 관대한 과실을 예고하며, 잘 익은 흰 과일, 헤이즐넛 버터, 꿀, 부싯돌의 부케, 세련된 산도가 뒷받침하는 넓고 밀도 있는 입맛, 인상적인 강도의 피니시를 보여줍니다. 이것은 장기 숙성용 와인으로, 완전히 펼쳐지기까지 10년이 필요합니다.

몽라셰 그랑 크뤼는 컬렉션의 절대적인 정점이자 세계에서 가장 전설적인 화이트 와인 중 하나입니다. 1978년 피에르 라모네가 취득한 구획에서 극소량 생산되는 이 와인은 믿기 어려운 아로마 복합성, 희귀한 밀도와 광채, 강렬하면서도 수정 같은 질감, 끝없는 지속성을 겸비하고 있습니다. 숙성 잠재력은 30년을 초과하여, 전 세계에서 탐나는 컬렉션 아이템으로 자리매김하고 있습니다.

라인업은 빈티지 및 가용 물량에 따라 가족 유산에서 비롯된 샤사뉴-몽라셰의 다른 역사적 클리마들로 보완됩니다. 특히 샤사뉴-몽라셰 프리미에 크뤼 레 베르제는 신선하고 볼륨감 있는 감귤류 풍미를, 샤사뉴-몽라셰 프리미에 크뤼 모르조는 잘 익은 과일의 보다 구조적이고 선명한 풍미를, 샤사뉴-몽라셰 프리미에 크뤼 라 부드리오트는 풍성하고 지속적인 풍미를 보여줍니다. 도멘은 2023년을 첫 빈티지로 하여 매우 젊은 만큼 라인업이 점진적으로 구축되고 있으며, 매년 제공되는 퀴베가 달라져 컬렉터들에게 이 와인들의 희소성과 매력을 더욱 높여줍니다.

언론 속 저희

Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 확인하세요

빠른 배송

48/72시간 내에 주문을 준비한 후 스티로폼 포장재로 발송됩니다

무료 배송

프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 유럽 다수 국가는 1,500€ 이상 구매 시

무료 수령

La Garenne Colombes(92) 창고에서 직접 주문을 수령하실 수 있습니다