프랑크 파스칼 (Franck Pascal)

샴페인 바이오다이나미의 선구자

샴페인 프랑크 파스칼 (Franck Pascal)의 와인 : 최저가 구매  

라 발레 드 라 마른 (Vallée de la Marne) 중심부에 위치한 Champagne 프랑크 파스칼 (Franck Pascal)은 자연 및 바이오다이나믹 샴페인 애호가들에게 빠질 수 없는 레퍼런스입니다. 전통적인 노하우와 생명을 존중하는 현대적인 방식을 결합하여, 프랑크와 이자벨 파스칼 (Franck et Isabelle Pascal)은 놀라운 순수함과 에너지가 담긴 탁월한 퀴베를 선보입니다.

더 읽기
더 보기
필터

가격

€40.00 - €100.00

산지 명칭

빈티지

용량

로버트 파커 점수

No choice available on this group

버그하운드

No choice available on this group

프랑스 와인 리뷰 점수

No choice available on this group

베탄 & 데소브 점수

No choice available on this group

프로모션 상품

No choice available on this group

목록 다운로드
3개의 제품이 있습니다.
목록 다운로드
  • A에서 Z까지
  • Z에서 A까지
  • 가격 낮은순
  • 가격 높은순
  • 수량별
  • 신상품별
프랑크 파스칼 파시피앙스 브뤼 나튀르
12 재고 있음
107265
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 추가
샴페인 | 샴페인

프랑크 파스칼 파시피앙스 브뤼 나튀르 (Franck Pascal Pacifiance Brut Nature)

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
Franck Pascal Reliance Brut Nature
5 재고 있음
127699
화이트 (Blanc)
75cl
2013 - 2014 수확 - 2023 데고르주망
장바구니에 추가
샴페인 | 샴페인

프랑크 파스칼 를리앙스 브뤼 나튀르 (Franck Pascal Reliance Brut Nature)

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
Franck Pascal Tolérance Brut Nature Rosé
6 재고 있음
127700
로제 (Rosé)
75cl
2018 수확 - 2023 데고르주망
장바구니에 추가
샴페인 | 샴페인

프랑크 파스칼 톨레랑스 브뤼 나튀르 로제 (Franck Pascal Tolérance Brut Nature Rosé)

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외

샴페인 Franck Pascal의 역사  

Franck Pascal 도메인의 역사는 여러 세대에 걸쳐 있습니다. Franck의 할아버지 Jean Pascal은 Baslieux-sous-Châtillon의 포도 재배 풍경에 지역 와인 협동조합을 공동 설립하고 24년간 의장직을 맡으며 큰 발자취를 남겼습니다. 1986년에는 Franck의 아버지가 이 조직을 떠나 독립 재배-양조업자(récoltant-manipulant)가 되어 도메인 독립의 토대를 마련했습니다.

공학을 전공한 Franck Pascal은 1994년에 가문의 3.5헥타르를 이어받아 이 농장을 친환경 포도 재배의 모범으로 탈바꿈시키기 위해 돌아왔습니다. 군 복무 경험을 통해 화학 물질의 영향에 민감해진 그는 1997년부터 빠르게 유기농 포도 재배로의 전환을 시작했습니다. 2002년에는 도메인 전체에 생물역학 원칙을 도입하는 결정적인 한 걸음을 내딛었습니다. 미생물학자이자 에너지 테라피의 열렬한 신봉자인 Isabelle의 합류와 함께, 도메인은 자연요법과 토양 에너지 관리에서 영감을 받은 혁신적인 실천을 통합하게 되었습니다.  

오늘날 44개 구획에 걸쳐 7.5헥타르의 포도밭을 보유한 샴페인 Franck Pascal은 샹파뉴의 탁월함과 내추럴 와인의 선구자 정신을 구현합니다.

샴페인 Franck Pascal의 테루아와 포도밭  

마른 계곡의 우안에 위치한 Franck Pascal의 포도밭은 예외적으로 풍부한 테루아의 혜택을 누립니다. 부싯돌과 맷돌석이 섞인 점토질 토양은 포도에 독특한 미네랄리티와 복합성을 부여합니다. 피노 뫼니에에 특히 적합한 이 지역은 헥타르당 평균 8,000kg의 낮지만 고품질의 수확량을 위한 이상적인 환경을 제공합니다.  

20년 이상 제초제와 농약 없이 경작된 이 포도밭 구획들은 세심하게 경운되어 포도나무의 깊은 뿌리 내림과 수분 균형 보존을 촉진합니다. 각 포도나무는 생물역학 원칙에 따라 관리되며, 미생물 생명을 활성화하고 식물의 자연적인 방어력을 강화하는 천연 제제가 사용됩니다.  

맞춤형 퇴비로 풍요로워진 이 살아있는 테루아는 예외적인 순수함을 지닌 포도를 보장합니다. 도메인의 에너지적 실천은 또한 토양, 포도나무 그리고 그 환경 사이의 눈에 보이지 않지만 본질적인 조화를 담보합니다.

샴페인 Franck Pascal의 양조  

도메인의 철학은 자연적이고 미니멀한 양조 접근 방식에 기반합니다. Franck Pascal은 자신의 와인 발효에 토착 효모만을 사용하며, 과실의 순수함과 테루아의 개성을 보존하기 위해 자연적인 공정을 선호합니다.  

혁신은 그의 양조 작업의 핵심에 있습니다. 에너지 테라피에서 영감을 받은 방법들을 통해, Franck는 효모와 자연 박테리아를 이끌어 정밀하고 안정적인 발효를 이끌어냅니다. 압착에서 숙성에 이르기까지 모든 단계는 포도의 고유한 잠재력을 표현하면서도 그 온전함을 존중하는 방향으로 설계되었습니다.  

도메인의 샴페인들은 도사주 없이 또는 최소한의 첨가만으로 양조되어, 비할 데 없는 신선함, 우아함, 그리고 미네랄 긴장감을 드러냅니다. 온도 조절 양조 시설과 현대화된 저장 시설은 전 과정에 걸쳐 완벽한 관리를 보장합니다.

샴페인 Franck Pascal의 뀌베  

도메인은 매번의 시음에서 독특한 감동을 선사하도록 설계된 정통 샴페인 라인업을 선보입니다.  

Reliance  

피노 뫼니에가 주를 이루며 샤르도네와 피노 누아가 소량 블렌딩된 와인입니다. 도사주 없이 양조된 이 샴페인은 순수함, 생동감 넘치는 에너지, 그리고 신선하고 과실향 가득한 노트로 매혹합니다. 친구들과의 편안한 자리에 이상적인 와인입니다.  

Tolérance  

피노 뫼니에가 주를 이루는 이 로제 블렌딩 와인은 4g/L의 소량 도사주가 더해졌습니다. 꽃과 붉은 과실이 어우러진 복합적인 아로마 팔레트는 이 와인을 가벼운 요리나 과일 디저트와 함께하기에 완벽한 세련된 와인으로 만들어 줍니다.  

Harmonie  

미네랄하고 우아한 이 샴페인은 테루아의 정수를 표현합니다. 긴장감과 신선함, 그리고 섬세한 플로럴 노트가 어우러져 섬세한 샴페인을 추구하는 애호가들에게 이상적인 뀌베입니다.  

Sérénité  

아황산염을 첨가하지 않은 샴페인으로, 내추럴 와인에 대한 도메인의 헌신을 상징합니다. 「Sérénité」 뀌베는 명확하고 정밀한 아로마와 함께 비할 데 없는 순수함을 구현합니다. 진정한 기술적, 미각적 위업입니다.  

Libérance  

앙프리뫼르로 구매 가능한 이 뀌베는 애호가들이 예외적인 와인을 유리한 가격에 사전 주문할 수 있도록 합니다. 생산자와의 직접적인 연결고리와 특별한 경험을 보장하는 혁신적인 시스템입니다.  

샴페인 Franck Pascal의 각 뀌베는 복합성, 우아함, 그리고 진정성을 결합한 자연과 생명에 대한 송가입니다.

1980년대 이후 Champagne 아펠라시옹의 가장 주목할 만한 빈티지로는 1982, 1985, 1989, 1990, 1996, 2002, 2004, 2005, 2008, 2012, 2015, 2018년이 있습니다. 이 해들은 탁월한 기후 조건으로 두드러지며, 뛰어난 섬세함, 아로마 복합성, 그리고 우수한 숙성 잠재력을 지닌 샴페인을 선사합니다.

재배자 샴페인을 더 만나보세요. Benoit Marguet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant, Ruppert Leroy의 샴페인도 함께 살펴보세요...

Champagne Franck Pascal은 단순한 샴페인 생산자를 넘어섭니다: 그는 자연에 대한 존중과 혁신을 향한 철학을 담지한 선구자이자 비전가입니다. 그의 생물역학적 및 에너지적 실천은 포도 재배 방식을 혁신하며, 개성과 순수함이 깃든 그의 뀌베는 진정한 감동을 추구하는 애호가들을 매료시킵니다.  

언론 속 저희

Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 확인하세요

빠른 배송

48/72시간 내에 주문을 준비한 후 스티로폼 포장재로 발송됩니다

무료 배송

프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 유럽 다수 국가는 1,500€ 이상 구매 시

무료 수령

La Garenne Colombes(92) 창고에서 직접 주문을 수령하실 수 있습니다