마샤르 드 그라몽 (Machard de Gramont)

도멘 마샤르 드 그라몽 (Domaine Machard de Gramont) 와인 : 최저가 구매

부르고뉴 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 명성 높은 심장부, 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges) 인근 마을 프리세 (Prissey)에 자리한 도멘 마샤르 드 그라몽 (Domaine Machard de Gramont)은 아르노 마샤르 드 그라몽 (Arnaud Machard de Gramont)과 그의 두 아들 알방 (Alban), 알렉시 (Alexis)가 이끄는 약 20헥타르 규모의 가족 경영 도멘입니다. 디종 (Dijon) 남쪽 슈노브 (Chenôve)에서 본 (Beaune) 남쪽 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)까지 약 50킬로미터에 걸쳐 뻗어 있는 탁월한 포도밭 유산을 바탕으로, 도멘은 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)—본-로마네 (Vosne-Romanée), 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges), 제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny)—와 코트 드 본 (Côte de Beaune)—알록스-코르통 (Aloxe-Corton), 본 (Beaune), 쇼레-레-본 (Chorey-lès-Beaune), 사비니-레-본 (Savigny-lès-Beaune), 포마르 (Pommard), 생-로맹 (Saint-Romain), 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)—에 걸쳐 약 10개 아펠라시옹을 선보이고 있습니다. 19세기의 아치형 지하 저장고는 도멘의 매력에 역사적 차원을 더해줍니다.

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마샤르 드 그라몽 본 로마네 1er 크뤼 레 고디쇼 2022
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레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

마샤르 드 그라몽 본-로마네 프르미에 크뤼 레 고디쇼 (Machard de Gramont Vosne Romanée 1er Cru Les Gaudichots) 2022

€360.00 부가세 포함 병당 가격
€300.00 부가세 제외

Domaine Machard de Gramont의 역사

Domaine Machard de Gramont의 역사는 와인 문화에 깊이 뿌리내린 오래된 부르고뉴 가문의 역사와 깊이 연결되어 있습니다. 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 전설적인 그랑 크뤼 가도 중심에 위치한 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges) 인근 마을 프레모-프리세(Premeaux-Prissey)에 자리한 이 도메인은 오늘날 Arnaud Machard de Gramont가 이끌고 있으며, 그는 열정적으로 오랜 가문의 와인 제조 전통을 이어가고 있습니다. Arnaud는 현재 새로운 세대를 구성하는 두 아들 Alban과 Alexis의 보좌를 받으며 가족 고유의 노하우를 지속해 나가고 있습니다.

프레모-프리세(Premeaux-Prissey)의 5 rue Pique에 위치한 도메인 본부는 방문객들에게 특별한 환경을 제공합니다. 19세기에 건축된 볼트형 와인 저장고는 그 아름다운 아치형 구조로 시음실과 숙성 공간에 인상적인 건축미를 연출합니다. 수십 년에 걸쳐, 코트 도르(Côte d'Or)의 최상급 클리마에 대한 전략적 인수를 통해 와인 유산이 점진적으로 구축되었습니다. 북쪽으로는 브르고뉴 피노 누아 르 샤피트르(Bourgogne Pinot Noir Le Chapître)가 만들어지는 슈노브(Chenôve)에서, 남쪽으로는 퓔리니-몽라셰(Puligny-Montrachet)까지 이어집니다. 부르고뉴에서 보기 드문 이 놀라운 지리적 확장은 도메인에 독특한 특성을 부여합니다. 코트 드 뉘(Côte de Nuits)와 코트 드 본(Côte de Beaune) 사이의 테루아의 진정한 모자이크로, 우아함과 강렬함으로 표현됩니다.

Domaine Machard de Gramont의 테루아와 포도밭

Domaine Machard de Gramont의 포도밭은 약 20헥타르에 걸쳐 있으며, 슈노브(Chenôve, 디종 남쪽)에서 퓔리니-몽라셰(Puligny-Montrachet, 본 남쪽)까지 약 50킬로미터에 분포하여 부르고뉴에서 가장 명성 높은 두 코트를 아우릅니다. 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에서는 보슨-로마네(Vosne-Romanée), 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges, 빌라주, 리외-디 레 오 포레(Les Hauts Poirets), 비에이유 비뉴(Vieilles Vignes), 1er Cru), 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin, 리외-디 프레소니에(Pressonnier)), 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny)에 구획을 보유하고 있습니다. 코트 드 본(Côte de Beaune)에서는 알록스-코르통(Aloxe-Corton, Les Morais), 본(Beaune, Les Epenotes, 1er Cru Aux Coucherias, 1er Cru Les Chouacheux), 쇼레-레-본(Chorey-lès-Beaune, Les Beaumonts), 사비니-레-본(Savigny-lès-Beaune, 빌라주, 1er Cru Les Guettes), 포마르(Pommard, 1er Cru Le Clos Blanc), 생-로망(Saint-Romain), 퓔리니-몽라셰(Puligny-Montrachet, Les Houillères)에 구획이 있습니다.

전형적인 부르고뉴 토양은 주로 점토-석회암으로, 위대한 클리마의 경사면에는 이회토-석회암의 뉘앙스가 있고, 프리미에 크뤼에는 더욱 자갈이 많고 석회암질인 토양이 있습니다. 이러한 테루아의 다양성은 도메인의 주요 품종인 피노 누아에게 우아함과 강렬함을 겸비한 놀라운 표현의 팔레트를 부여합니다. 일부 우수한 구획(Nuits-Saint-Georges Les Creux Fraîche Eau, Puligny-Montrachet Les Houillères, Bourgogne)에 식재된 샤르도네는 정밀하고 미네랄한 화이트 와인을 만들어냅니다. 포도나무는 부르고뉴 전통을 존중하며 세심하게 관리됩니다. 수확은 손으로 이루어지며, 이는 양조통에 들어오는 포도의 최적 품질을 보장합니다.

Domaine Machard de Gramont의 양조

프레모-프리세(Premeaux-Prissey)의 양조장에서, 도메인의 매력을 더하는 19세기 볼트형 저장고에서 Arnaud, Alban, Alexis Machard de Gramont는 세대를 거쳐 전해진 부르고뉴 전통에 충실한 양조를 실천합니다. 레드의 경우, 양조장에서의 선별 후, 피노 누아 포도는 냉침용 저온 사전 발효 마세라시옹을 거치고, 이후 온도가 조절된 알코올 발효를 진행합니다. 피자쥬(pigeage)와 르몽타쥬(remontage)는 절제되게 이루어지며, 과실의 순수함과 하우스 스타일의 특징적인 아로마 우아함을 보존하기 위해 섬세한 추출을 추구합니다.

숙성은 퀴베에 따라 비율이 다른 새 오크를 사용하여 12개월에서 18개월간 오크통에서 이루어집니다(프리미에 크뤼와 장기 숙성 와인의 경우 더 높은 비율, 지역 및 빌라주 아펠라시옹의 경우 더 낮은 비율). 화이트의 경우, 샤르도네 포도는 부드럽게 압착되어 청징 후 통에서 발효되며, 이후 볼륨, 풍미, 아로마 복합성을 더하는 정기적인 배토나쥬(bâtonnage)와 함께 미세 효모 찌꺼기 위에서 숙성됩니다. 이후 병입은 도메인에서 이루어지며, Arnaud Machard de Gramont와 그의 아들들의 전문적인 감독 하에 각 클리마의 충실한 표현을 추구합니다.

Domaine Machard de Gramont의 퀴베

Bourgogne Chardonnay는 도메인의 화이트 엔트리 와인입니다. 신선하고 정밀한 와인으로, 감귤류, 흰 꽃, 흰 과실의 아로마가 특징이며 긴장감 있는 질감과 짭조름한 피니시를 갖추어, 탁월한 가성비로 하우스 스타일을 발견하기에 이상적입니다.

Nuits-Saint-Georges Les Creux Fraîche Eau Blanc은 매우 희귀한 와인입니다. 주로 레드 와인의 산지인 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에서 생산된 샤르도네입니다. 이 소량 생산 퀴베는 흰 꽃과 부싯돌의 정확한 아로마가 특징인 긴장감 있고 미네랄한 화이트 와인으로, 도메인의 명성을 높이는 매우 독특한 스타일을 보여줍니다.

Puligny-Montrachet Les Houillères는 코트 드 본(Côte de Beaune) 화이트의 여왕 아펠라시옹의 빌라주 구획에서 생산된 정제된 샤르도네입니다. 정밀하고 우아한 와인으로, 뛰어난 아로마 섬세함, 예리한 미네랄 구조, 긴 지속적 피니시가 특징입니다.

Bourgogne Passetoutgrains는 피노 누아와 가메이의 특징적인 블렌드로 만들어진 전통적인 부르고뉴 퀴베입니다. 풍요롭고 접근하기 쉬운 와인으로, 선명한 과실미, 유동적인 질감, 신선한 피니시가 특징이며 일상적인 요리와 완벽하게 어울립니다.

Bourgogne Pinot Noir는 도메인의 레드 엔트리 와인입니다. 체리와 라즈베리 아로마가 특징인 부드럽고 과실미 넘치는 와인으로, 풍요로운 질감과 섬세한 타닌을 갖추며 하우스의 특징적인 우아함에 충실합니다.

Bourgogne Pinot Noir Le Chapître는 디종 남쪽 슈노브(Chenôve)에 위치한 동명의 리외-디에서 생산된 독창적인 구획별 퀴베로, 도메인에서 가장 북쪽에 위치한 테루아 중 하나입니다. 활기차고 정밀한 피노 누아로, 아로마의 신선함과 독특한 미네랄 특성이 특징입니다.

Bourgogne Pinot Noir La Vierge Romaine(때로는 Domaine de la Vierge라고 라벨링되기도 함)은 도메인 유산의 역사적인 리외-디에서 생산된 또 다른 구획별 퀴베입니다. 풍요롭고 과실미 넘치는 피노 누아로, 균형 잡힌 과육과 붉은 과실의 아로마 피니시가 특징입니다.

Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts는 동명의 리외-디에서 생산된 우아한 빌라주 퀴베입니다. 부드러운 피노 누아로, 선명한 붉은 과실과 섬세한 미네랄 구조가 특징이며, 접근하기 쉽고 조화로운 스타일로 이 아펠라시옹을 발견하기에 이상적입니다.

Savigny-lès-Beaune 빌라주는 과실미 넘치고 정제된 빌라주 피노 누아로, 실크처럼 부드러운 질감과 이 아펠라시옹의 특징적인 아로마 피니시를 갖추고 있습니다.

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Guettes는 도메인의 상징적인 프리미에 크뤼입니다. 더욱 구조감 있는 피노 누아로, 빽빽한 과육, 잘 익은 붉은 과실과 부드러운 스파이스의 복합적인 아로마, 섬세한 타닌 구조와 지속적인 피니시가 특징입니다.

Aloxe-Corton Les Morais는 동명의 리외-디에서 생산된 빌라주 퀴베입니다. 구조감 있고 깊이 있는 피노 누아로, 검은 과실, 부드러운 스파이스, 언더그로스의 아로마가 특징이며, 코르통(Corton) 언덕 기슭에 자리한 이 아펠라시옹의 웅장한 전통을 계승합니다.

Beaune Les Epenotes는 본(Beaune) 아펠라시옹의 비공개 리외-디에서 생산된 피노 누아입니다. 체리와 라즈베리의 노트가 특징인 부드럽고 과실미 넘치는 와인으로, 뛰어난 아로마 접근성과 훌륭한 식사 즐거움을 선사합니다.

Beaune 1er Cru Aux Coucherias는 본(Beaune)의 상징적인 프리미에 크뤼입니다. 과육이 풍부하고 맛있는 피노 누아로, 빽빽한 과육, 붉은 과실과 검은 과실의 아로마, 그리고 이 클리마의 특징적인 균형 잡힌 피니시를 갖추고 있습니다.

Beaune 1er Cru Les Chouacheux는 도메인이 재배하는 본(Beaune) 아펠라시옹의 또 다른 프리미에 크뤼입니다. 구조감 있고 깊이 있는 와인으로, 검은 과실과 스파이스의 복합적인 아로마가 특징이며 아름다운 장기 숙성을 위해 설계되었습니다.

Pommard 1er Cru Le Clos Blanc은 도메인의 최고 레드 와인 중 하나입니다. 이 명성 높은 프리미에 크뤼에서 생산된 피노 누아로, 벽돌빛 반사가 있는 밝은 레드 색상을 띠며, 붉은 과실(까치밥나무, 라즈베리, 체리, 체리 씨앗)에 대지와 낙엽의 노트가 더해진 강력한 향이 특징입니다. 포마르(Pommard)의 전형적인 강렬한 질감, 뛰어난 조화, 길고 유쾌한 피니시를 보여줍니다.

Gevrey-Chambertin Pressonnier는 프레소니에(Pressonnier) 리외-디에서 생산된 빌라주 퀴베입니다. 강렬하고 복합적인 피노 누아로, 검은 과실, 감초, 고급 스파이스의 깊은 아로마가 특징이며 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 레드의 여왕인 이 아펠라시옹의 특성적인 구조감 있는 타닌이 뒷받침합니다.

Nuits-Saint-Georges 빌라주는 도메인 소재지 아펠라시옹을 대표하는 퀴베입니다. 구조감 있고 깊이 있는 피노 누아로, 잘 익은 검은 과실, 스파이스, 언더그로스의 아로마가 특징이며 뉘(Nuits)의 특성인 탄탄한 타닌 구조가 뒷받침합니다.

Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets는 동명의 리외-디에서 생산된 구획별 퀴베입니다. 정밀하고 정제된 피노 누아로, 선명한 과실미, 스파이스 노트, 섬세한 미네랄 구조가 특징입니다.

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes는 아펠라시옹 내 도메인의 가장 오래된 포도밭 구획에서 생산됩니다. 깊고 농축된 피노 누아로, 빽빽한 과육, 복합적인 아로마, 뛰어난 숙성 잠재력이 특징입니다.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru는 도메인에서 이 아펠라시옹의 고귀한 표현입니다. 과육이 풍부하고 구조감 있는 피노 누아로, 검은 과실, 스파이스, 언더그로스의 복합적인 아로마가 특징이며 장기 숙성을 위해 설계된 고귀한 타닌 구조가 뒷받침합니다.

Vosne-Romanée는 부르고뉴에서 가장 명성 높은 레드 와인 마을의 빌라주 표현입니다. 뛰어난 품격을 지닌 피노 누아로, 귀족적인 우아함, 블랙 체리·야생 딸기·언더그로스의 아로마가 특징이며 과육이 풍부하고 지속적인 질감을 보여줍니다.

Chambolle-Musigny는 섬세하고 향기로운 빌라주 퀴베입니다. 꽃향기와 과실미가 풍부한 피노 누아로, 라즈베리, 장미, 바이올렛의 아로마가 특징이며 이 아펠라시옹의 특성인 실크처럼 부드럽고 정제된 질감을 보여줍니다.

Saint-Romain은 코트 드 본(Côte de Beaune) 고지대에 자리한 이 작은 아펠라시옹에서 도메인이 생산하는 유일한 퀴베입니다. 신선하고 정밀한 피노 누아로, 순수한 과실과 섬세한 미네랄 구조가 특징이며 독창적이고 접근하기 쉬운 스타일을 보여줍니다.

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