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Rodano
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
115473
Rosso
75cl
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Il Château des Tours Côtes du Rhône 2021, elaborato a Sarrians, trae la sua tipicità dai suoli argillo-calcarei. Frutti maturi, spezie e mineralità compongono questo vino rosso, vivace e armonioso. I suoi tannini fini lo rendono un compagno ideale per i pasti, da gustare fin d'ora o entro 3-5 anni.
Château des Tours
Una tenuta familiare radicata a Sarrians, dove la tradizione rodaniana si mescola a una ricerca di eleganza discreta.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e ciottoli arrotondati delle Côtes du Rhône meridionali, immersi nel sole e nel mistral, che forgiano vini di una mineralità vibrante.
- Vinificazione: Affinamento in vasche e foudres per preservare la purezza del frutto, con un tocco di complessità terrosa cara alla famiglia Reynaud.
Una tenuta familiare radicata a Sarrians, dove la tradizione rodaniana si mescola a una ricerca di eleganza discreta.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e ciottoli arrotondati delle Côtes du Rhône meridionali, immersi nel sole e nel mistral, che forgiano vini di una mineralità vibrante.
- Vinificazione: Affinamento in vasche e foudres per preservare la purezza del frutto, con un tocco di complessità terrosa cara alla famiglia Reynaud.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2021
All'occhio: Veste granato profondo con riflessi rubino, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di mora selvatica e ciliegia nera, ravvivati da note di pepe grigio, liquirizia e un tocco salino che ricorda le garrigue assolate.
In bocca: Attacco vivace e preciso, sostenuto da tannini croccanti e un'acidità tesa, che lascia spazio a un finale lungo e minerale, dove si intrecciano spezie dolci e una freschezza persistente.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso di tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2021
Un'annata contraddistinta da una freschezza notevole, dove l'equilibrio tra maturità e tensione dà vita a vini al tempo stesso accessibili e dotati di un bello potenziale di evoluzione.
- Potenziale di invecchiamento: da 3 a 5 anni, da conservare in un luogo fresco (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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