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샤토 데 투르 바케라스 (Château des Tours Vacqueyras) 2016
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샤토 데 투르 바케라스 (Château des Tours Vacqueyras) 2016은 바케라스 (Vacqueyras)의 점토석회질 토양에서 태어나, 그르나슈 (Grenache) (80%)와 시라 (Syrah) (20%)를 블렌딩합니다. 블랙베리, 스파이스, 카카오의 아로마, 실키한 질감과 미네랄한 신선함을 겸비합니다. 엽조류 요리나 구운 육류와 함께 2028년까지 즐기시기 바랍니다.
론 남부 (Sud du Rhône)의 상징적인 도멘으로, 전통과 정밀함이 만나는 포도 재배의 유산에 깊이 뿌리내리고 있습니다.
- 테루아 : 온화한 지중해성 기후 아래 자리한 바케라스 (Vacqueyras) 아펠라시옹의 점토석회질 토양과 둥근 자갈은 미네랄한 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방법 : 자연 순환을 존중하는 방식으로, 과실의 순수함을 보존하기 위해 탱크와 오크통에서 숙성합니다.
샤토 데 투르 바케라스 (Château des Tours Vacqueyras) 2016 와인 테이스팅 노트
외관 : 실키한 농밀함과 크리스탈처럼 빛나는 가넷 빛 반사를 지닌 깊은 루비 색상.
코에서 : 구즈베리와 신선한 블랙베리 아로마가 감초와 카카오 향과 어우러지고, 염미와 야생 타임의 뉘앙스가 더해집니다.
입안에서 : 벨벳 같은 질감과 정확한 타닌이 생생한 산도와 백악질 미네랄리티에 의해 받쳐지며, 길고 생동감 있는 피니시로 이어집니다.
복합미를 충분히 발휘하기 위해 보르도 타입의 레드 와인 잔에 16-18°C로 제공하시기 바랍니다.
빈티지 2016
이상적인 기후 균형이 특징인 빈티지로, 구조감 있고 신선함이 뛰어난 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 10~15년, 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에 빛을 차단하여 보관하시기 바랍니다.
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