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샤토 데 투르 코트 뒤 론 (Château des Tours Côtes du Rhône) 2014는 론 (Rhône) 의 점토-석회암 구릉지에서 생산되며, 그르나슈 (Grenache), 시라 (Syrah), 무르베드르 (Mourvèdre)를 블렌딩했습니다. 대형 오크통에서 숙성된 이 와인은 검은 과일과 스파이스 아로마, 신선하고 실크 같은 입맛을 선사합니다. 지금 또는 20년 후, 붉은 육류나 조림 요리와 함께 즐기십시오.
샤토 데 투르 (Château des Tours)
론 강 남부의 당텔 드 몽미라유 (Dentelles de Montmirail) 와 오래된 그르나슈 포도나무 사이에서 시간이 멈춘 듯한, 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 의 심장부에 자리한 가족 도멘입니다.
- 테루아: 론 강 남부 (Rhône méridional) 의 점토-석회암 토양과 자갈, 풍부한 햇빛과 미스트랄이 빚어내는 희귀한 미네랄 순수함을 지닌 와인.
- 양조: 첨가물이나 인위적인 처리 없이 자연적인 방법을 사용하며, 토착 효모와 대형 오크통이 테루아의 진정한 표현을 이끌어냅니다.
샤토 데 투르 코트 뒤 론 (Château des Tours Côtes du Rhône) 2014 테이스팅 노트
외관: 실크 같은 질감과 분필 같은 밀도를 지닌 깊은 석류석 색상의 로브, 주황빛 반사가 풍부한 질감을 예고합니다.
코: 야생 블랙베리와 블랙 체리 아로마가 감초, 건조한 타임, 그리고 론 강의 바람을 연상시키는 은은한 솔티함과 어우러집니다.
입안: 팽팽한 산도와 돌 같은 미네랄리티가 어우러진 생동감 있고 정확한 어택, 이후 녹아든 탄닌과 은은한 쓴맛이 펼쳐지는 길고 우아한 피니시.
복합적인 풍미를 충분히 발현시키기 위해 보르도 타입의 레드 와인 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2014 빈티지
보기 드문 신선함으로 특징지어지는 빈티지로, 클래식한 구조감과 긴장감이 탁월한 숙성용 와인을 만들어냅니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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론 강 남부의 당텔 드 몽미라유 (Dentelles de Montmirail) 와 오래된 그르나슈 포도나무 사이에서 시간이 멈춘 듯한, 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 의 심장부에 자리한 가족 도멘입니다.
- 테루아: 론 강 남부 (Rhône méridional) 의 점토-석회암 토양과 자갈, 풍부한 햇빛과 미스트랄이 빚어내는 희귀한 미네랄 순수함을 지닌 와인.
- 양조: 첨가물이나 인위적인 처리 없이 자연적인 방법을 사용하며, 토착 효모와 대형 오크통이 테루아의 진정한 표현을 이끌어냅니다.
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코: 야생 블랙베리와 블랙 체리 아로마가 감초, 건조한 타임, 그리고 론 강의 바람을 연상시키는 은은한 솔티함과 어우러집니다.
입안: 팽팽한 산도와 돌 같은 미네랄리티가 어우러진 생동감 있고 정확한 어택, 이후 녹아든 탄닌과 은은한 쓴맛이 펼쳐지는 길고 우아한 피니시.
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