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론 밸리에서 탄생한 샤토 데 투르 (Château des Tours) 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 2017은 블랙베리와 감초 노트가 특징적인 레드 와인입니다. 그르나슈 (Grenache), 시라 (Syrah), 생소 (Cinsault)로 양조된 이 와인은 벨벳 같은 질감과 미네랄리티로 매혹합니다. 2027년까지 즐길 수 있으며, 그릴 요리와 숙성 치즈에 잘 어울립니다.
샤토 데 투르 (Château des Tours)
보클뤼즈 (Vaucluse) 중심부의 사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 레이노 (Reynaud) 가문의 유산이 1935년부터 이어져 내려오고 있습니다.
- 테루아: 프로방스의 햇살을 흠뻑 받은 남부 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 지역의 점토석회질 토양과 둥근 자갈이 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 그르나슈 (Grenache)의 깊이와 신선함이 대화를 나누는 퀴베를 위해 탱크와 대형 오크통(푸드르)에서 인내심 있게 숙성합니다.
샤토 데 투르 (Château des Tours) 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 2017 와인 테이스팅 노트
외관: 루비빛 반사가 깃든 짙은 가넷 색상의 로브로, 부드럽고 발광감 있는 질감을 지닙니다.
코: 야생 블랙베리와 블랙 체리의 아로마가 말린 타임과 화이트 페퍼 노트와 뒤얽히고, 흑연의 미네랄 뉘앙스가 더해집니다.
입안: 생동감 있고 풍성한 어택이 긴장감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티와 함께 이어지며, 부드러운 스파이스와 블랙 프루트가 어우러지는 길고 소금기 있는 피니시로 마무리됩니다.
복잡한 향미를 온전히 드러내시려면, 보르도 스타일의 레드 와인 글라스에 16~18°C로 서빙하시기 바랍니다.
2017 빈티지
풍성한 숙성도가 돋보이는 빈티지로, 여름의 열기가 신선함을 잃지 않으면서 과실을 농축시킨 결과물입니다.
- 숙성 잠재력: 빛과 온도 변화를 피해, 이상적으로 12~14°C 사이에서 보관 시 2027년까지 즐기실 수 있습니다.
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보클뤼즈 (Vaucluse) 중심부의 사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 레이노 (Reynaud) 가문의 유산이 1935년부터 이어져 내려오고 있습니다.
- 테루아: 프로방스의 햇살을 흠뻑 받은 남부 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 지역의 점토석회질 토양과 둥근 자갈이 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
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