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마르고 (Margaux)의 자갈 토양에서 생산된 샤토 마르고 (Château Margaux) 1993은 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)이 주도하는 와인으로, 오크통에서 숙성되었습니다. 블랙커런트, 스파이스, 삼나무의 노트에 이어 생동감 있고 부드러운 입 안의 느낌이 펼쳐집니다. 레드 미트와 완벽하게 어울리며, 셀러에서 몇 년 더 숙성할 수 있습니다.
샤토 마르고 (Château Margaux)
마르고 (Margaux) 아펠라시옹의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 17세기부터 보르도의 탁월함을 구현해 왔으며, 가문의 전통과 순수함에 대한 끊임없는 추구를 결합하고 있습니다.
- 테루아르 : 마르고 (Margaux)의 깊은 자갈층과 석회질 점토 토양에서 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)이 백악질 미네랄리티와 부드러운 우아함을 드러내며 꽃을 피웁니다.
- 양조 : 도멘의 철학에 충실하게, 새 프랑스산 오크통에서 21개월간 인내롭게 숙성하여 정밀한 표현과 긴장감 있는 구조를 완성하였습니다.
샤토 마르고 (Château Margaux) 1993 테이스팅 노트
- 외관 : 벨벳 같은 질감과 수정처럼 맑은 광택을 지닌 석류빛 루비 레드로, 밀도와 경쾌함을 동시에 갖춘 소재를 예고합니다.
- 향 : 먼저 잘 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리의 아로마가 펼쳐지고, 이어서 삼나무, 버지니아 담배, 흑연의 뉘앙스가 느껴지며, 전체적으로 섬세한 미네랄 염도가 감돕니다.
- 입 안 : 생동감 있는 산도와 섬세한 타닌 구조가 받쳐주는 부드러운 어택으로 시작하며, 블랙체리, 부드러운 스파이스, 백악질 미네랄리티가 어우러져 길고 조화로운 피니시로 마무리됩니다.
이 빈티지의 복합성을 온전히 발휘하려면 보르도 (Bordeaux) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
1993 빈티지
은은한 우아함과 세련된 균형이 돋보이는 빈티지로, 힘보다 섬세함이 두드러집니다.
- 보관 잠재력 : 최적의 보관 조건(안정적인 온도, 습도 조절, 차광)에서 1997년부터 2020년 사이에 음용하시기를 권장합니다.
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마르고 (Margaux) 아펠라시옹의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 17세기부터 보르도의 탁월함을 구현해 왔으며, 가문의 전통과 순수함에 대한 끊임없는 추구를 결합하고 있습니다.
- 테루아르 : 마르고 (Margaux)의 깊은 자갈층과 석회질 점토 토양에서 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)이 백악질 미네랄리티와 부드러운 우아함을 드러내며 꽃을 피웁니다.
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