Château Margaux 1993
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Procedente de las gravas de Margaux, el Château Margaux 1993 es un vino dominado por el Cabernet Sauvignon, criado en barricas de roble. Sus notas de grosella negra, especias y cedro preceden a un paladar vivo y sedoso. Perfecto con carne roja, puede seguir envejeciendo unos años en bodega.
Enclavado en el corazón de la appellation Margaux, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVII, combinando tradición familiar y búsqueda perpetua de la pureza.
- Terruño : Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos de Margaux, donde el Cabernet Sauvignon se desarrolla revelando una mineralidad calcárea y una elegancia sedosa.
- Vinificación : Una crianza paciente de veintiún meses en barricas de roble francés nuevas, para una expresión precisa y una estructura tensa, fiel a la filosofía de la bodega.
Notas de cata del vino Château Margaux 1993
- A la vista : Una capa rojo granate con reflejos teja, de textura aterciopelada y brillo cristalino, que anuncia una materia a la vez densa y aérea.
- En nariz : Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas de cedro, tabaco rubio y un toque de grafito, todo ello realzado por una sutil salinidad mineral.
- En boca : Un ataque sedoso, sostenido por una acidez viva y una trama tánica fina, donde se mezclan sabores de cereza negra, especias suaves y una mineralidad calcárea, para un final largo y armonioso.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos, para liberar toda la complejidad de esta añada.
Añada 1993
Una añada marcada por una elegancia discreta y un equilibrio refinado, donde la fineza se impone sobre la potencia.
- Potencial de guarda : Para beber idealmente entre 1997 y 2020, en condiciones de conservación óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y protegido de la luz).
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