로마네 콩티 리슈부르 (Romanée Conti Richebourg) 1994 - 프로모 -5% !
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리슈부르 (Richebourg) 1994, 도멘 드 라 로마네-콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)의 그랑 크뤼 (Grand Cru), 석회질 토양의 바이오다이나믹 피노 누아 (Pinot Noir)로 양조. 검은 과실, 가죽, 머스크 향, 균형 잡힌 구조와 백악질 미네랄리티. 실키한 타닌과 긴 피니시. 수렵육 또는 숙성 치즈와 완벽한 조화. 2035년까지 숙성 가능.
보본-로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 수 세기 동안 부르고뉴의 탁월함을 구현하며, 가족적 유산과 정밀한 포도 재배 기술을 결합하고 있습니다.
- 떼루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회-점토 토양, 가장 탐나는 그랑 크뤼의 요람으로, 각 파셀이 독특한 미네랄리티를 표현합니다.
- 양조 : 피노 누아 포도를 존중하는 바이오다이나믹 방식으로, 탁월한 순수함과 긴장감을 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 드 라 로마네-콩티 리슈부르 (Domaine de la Romanée-Conti Richebourg) 1994 와인 테이스팅 노트
외관 : 크리스탈 같은 광채와 실키한 밀도를 지닌, 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비색 로브.
코에서 : 콩피한 블랙 체리, 야생 블랙베리, 촉촉한 낙엽, 감초 향이 어우러지며, 소금기 있는 뉘앙스와 머스크의 기운이 더해집니다.
입 안에서 : 벨벳 같은 질감, 생생한 산미와 백악질 미네랄리티가 길고 우아한 피니시로 이어지며, 여전히 단단하지만 녹아든 타닌이 받쳐줍니다.
복합성을 온전히 드러내려면 부르고뉴 글라스에 16°C로 서빙하십시오.
1994 빈티지
풍부한 성숙도와 확고한 타닌 구조가 특징인 빈티지로, 장기 숙성 와인 애호가들에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(서늘한 셀러, 빛과 진동 차단)에서 20~30년.
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