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드라피에 브뤼 나튀르 상 아주 드 수프르 (Drappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre)
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드라피에 브뤼 나튀르 상 아주 드 수프르 (Drappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre)
1808년부터 코트 데 바르 (Côte des Bar)의 우르빌 (Urville)에 자리한 드라피에 메종 (Maison Drappier)은 장인적 접근 방식과 100헥타르의 유기농 포도밭에서 생산되는 정통 샴페인으로 명성을 얻고 있습니다. 브뤼 나튀르 상 아주 드 수프르 (Brut Nature Sans Ajout de Soufre) 퀴베는 제로 도자주(0g/l)와 아황산염 무첨가를 특징으로 하며, 석회질 테루아의 순수함을 드러냅니다. 100% 피노 누아로 구성된 이 올드 바인 퀴베는 자연스럽고 과실미 넘치는 개성을 보존하기 위해 정성스럽게 양조됩니다.
시음 시, 이 샴페인은 눈부신 연한 황금빛 색조와 섬세한 거품을 선사합니다. 향은 잘 익은 복숭아, 체리, 흰 꽃의 강렬한 아로마로 시작되며, 은은한 미네랄 노트가 곁들여집니다. 입 안에서는 신선하고 생동감 있는 질감이 펼쳐지며, 아름다운 둥근 느낌과 붉은 과일 및 백악 향의 여운이 길게 이어집니다. 아페리티프로, 또는 갑각류 샐러드 같은 가벼운 요리와 함께 즐기기에 이상적인 드라피에 브뤼 나튀르 상 아주 드 수프르 (Drappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre)는 솔직함과 자연스러운 우아함으로 매혹합니다.
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