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Drappier Brut Nature Sem Adição de Enxofre
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Drappier Brut Nature Sem Adição de Enxofre
A Maison Drappier, estabelecida em Urville na Côte des Bar desde 1808, é reconhecida pela sua abordagem artesanal e seus Champagne autênticos, cultivando suas vinhas em modo biológico em 100 hectares. A cuvée Brut Nature Sem Adição de Enxofre distingue-se pela sua dosagem zero (0 g/l) e pela ausência de enxofre adicionado, revelando a pureza do seu terroir calcário. Composta a 100% de Pinot Noir, esta cuvée proveniente de vinhas antigas é vinificada com cuidado para preservar o seu caráter natural e frutado.
À degustação, este champagne oferece uma cor dourada pálida e brilhante e uma espuma fina. O nariz abre-se com aromas intensos de pêssego maduro, cereja e flores brancas, acompanhados de notas minerais sutis. No palato, revela uma textura fresca e viva, com uma bela redondeza e um final persistente com acentos de frutas vermelhas e giz. Ideal como aperitivo ou com pratos leves como uma salada de crustáceos, o Drappier Brut Nature Sem Adição de Enxofre seduz pela sua franqueza e elegância natural.
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