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샤토 뒤크뤼-보카이유 (Château Ducru-Beaucaillou) 1988, 생-쥘리앙 (Saint-Julien)의 위대한 와인은 귄츠 자갈에서 탄생합니다. 이 세컨 크뤼 클라세 (Second Cru Classé)는 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)과 메를로 (Merlot)를 결합하여, 오크통 숙성 후 블랙커런트, 담배, 모카 노트를 선사합니다. 벨벳 같고 신선한 입 안 감촉. 2034년까지 레드 미트와 이상적으로 어울립니다.
샤토 뒤크뤼-보카이유 (Château Ducru-Beaucaillou) 생-쥘리앙 (Saint-Julien)의 전설적인 테루아에 뿌리를 둔 가족 도메인으로, 보르도의 엄격함과 메독 (Médoc)의 우아함이 만나는 곳입니다. - 테루아: 귄츠와 피레네의 자갈, 조약돌과 점토 토양은 보르도 위대한 와인의 요람으로, 미네랄 정밀성을 지닌 퀴베를 빚어냅니다. - 양조: 강렬하면서도 부드러운 구조를 위해 프랑스산 오크통에서 숙성된 보르도 품종의 세심한 블렌딩. 샤토 뒤크뤼-보카이유 (Château Ducru-Beaucaillou) 1988 와인 테이스팅 노트 외관: 성숙도와 부드러운 질감을 드러내는, 타일 빛 반사광이 있는 깊은 가닛 레드 색상의 벨벳 같은 밀도를 지닌 로브. 향: 잼처럼 농축된 검은 자두, 건조된 블랙커런트, 토스티한 삼나무 노트, 그라파이트의 소금기 있는 터치가 어우러지다가 황색 담배와 모카의 뉘앙스로 펼쳐지는 풍성한 부케. 입 안에서: 여전히 존재하지만 녹아든 타닌, 긴장감을 더하는 생동감 있는 산미가 받쳐주는 풍부하고 육질감 있는 첫 느낌, 그리고 분필 같은 미네랄 바탕 위에 블랙 프루트와 달콤한 향신료 아로마가 펼쳐지는 긴 피니시. 복잡성을 최대한 발휘하려면 보르도 잔에 16-17°C로 서빙하십시오. 1988년 빈티지 포도의 최적 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 신선함과 보기 드문 농축미가 결합된 구조적이고 균형 잡힌 와인을 선사합니다. - 숙성 잠재력: 서늘한 저장고(12-14°C)에서 빛을 차단하여 2028-2033년까지 음용 가능합니다.
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