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샤토 레오빌 푸아페레 (Château Léoville Poyferré) 2016은 생-쥘리앵 (Saint-Julien)의 그랑 뱅으로, 자갈과 점토의 테루아를 표현합니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도의 블렌딩으로, 블랙커런트와 스파이스의 노트, 비단 같은 질감, 미네랄 피니시가 매력적입니다. 2035년까지 사냥 고기나 조림 요리와 함께 즐기십시오.
샤토 레오빌 푸아페레 (Château Léoville Poyferré)
생-쥘리앵 (Saint-Julien) 의 역사적인 도멘으로, 보르도의 엄격함이 탁월한 테루아의 유산과 어우러집니다.
- 테루아 : 생-쥘리앵 (Saint-Julien) 아펠라시옹의 민델기 자갈층과 점토-모래 하층토로, 와인에 미네랄 구조와 세련된 우아함을 부여합니다.
- 양조 방식 : 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도의 정밀한 블렌딩으로, 힘과 섬세함의 조화를 위해 오크 배럴에서 숙성.
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샤토 레오빌 푸아페레 (Château Léoville Poyferré) 2016 와인 시음 노트
눈으로 보기 – 비단결 같은 밀도와 수정처럼 맑은 광채를 지닌, 보라빛 반사가 감도는 깊은 그르나 색 로브.
향 – 잘 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리의 아로마에 감초, 진저브레드의 터치와 테루아의 자갈 특성을 연상시키는 섬세한 분필 향이 더해집니다.
입안 – 생동감 있는 산도와 짭조름한 미네랄리티가 받쳐주는 풍성하고 벨벳 같은 텍스처, 부드럽게 녹아든 타닌과 지속적인 신선함이 감도는 우아하고 긴 피니시.
아로마를 충분히 발산시키기 위해 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
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2016 빈티지
균형의 빈티지로, 포도의 성숙도와 놀라운 신선함이 어우러져 풍성하면서도 정교한 와인을 탄생시킵니다.
- 숙성 잠재력 : 20~30년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관.
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