뒤작 모레 생 드니 프리미에 크뤼 (Dujac Morey Saint Denis 1er cru) 2009
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뒤작 모레-생-드니 1er Cru 2009 (Dujac Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009)는 도멘 뒤작 (Domaine Dujac)에서 생산되며, 부르고뉴 피노 누아 (Pinot Noir)의 우아함을 드러냅니다. 석회암 토양에서 탄생한 이 와인은 잘 익은 과실과 향신료의 아로마에 우디한 터치를 더합니다. 부드럽고 미네랄한 입 안의 느낌은 2025년까지 육류와 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 도멘 뒤작 (Domaine Dujac)은 1968년부터 부르고뉴 (Bourgogne)에서 가족의 유산과 탁월함을 향한 추구의 결합을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 (Terroir): 프리미에 크뤼가 분필 같은 미네랄리티와 독보적인 깊이를 드러내는 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)의 석회암과 이회토 토양.
- 양조 방식: 섬세하고 정교한 와인을 위해 포도 송이 전체 발효와 같은 전통적인 방법을 사용합니다.
도멘 뒤작 모레-생-드니 (Domaine Dujac Morey-Saint-Denis) 1er Cru 2009 와인 테이스팅 노트
외관: 벨벳처럼 부드럽고 빛나는 질감의 가닛 빛 반사가 감도는 깊은 루비 색상.
향: 검은 체리, 제비꽃, 언더그로스의 아로마에 감초 터치와 섬세한 미네랄 염분감이 더해집니다.
입 안에서: 부드러운 첫 인상, 생동감 있는 산도, 그리고 붉은 과실과 부드러운 향신료의 노트가 어우러진 길고 팽팽한 피니시로 이어지는 분필 같은 미네랄리티.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 담아 14~16°C 사이로 서빙하십시오.
2009 빈티지
과실의 성숙도가 우아한 구조감과 어우러지는 풍요롭고 균형 잡힌 빈티지로, 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 위대한 와인의 전형적인 특징을 보여줍니다.
- 숙성 잠재력: 2025년까지 즐길 수 있으며, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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