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부르고뉴 (Bourgogne)
| 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)
뒤작 클로 드 라 로슈 (Dujac Clos de la Roche) 2021
106196
레드 (Rouge)
75cl
93-95/100
다른 빈티지
와인의 100%
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도멘 뒤작 (Domaine Dujac)의 클로 드 라 로슈 그랑 크뤼 (Clos de la Roche Grand Cru) 2021은 모레 생드니 (Morey-Saint-Denis) 석회질 토양의 영혼을 드러냅니다. 이 피노 누아는 체리, 스파이스, 바닐라의 향과 함께 신선하고 미네랄적인 입맛을 선사합니다. 2035년까지 완벽하게 즐길 수 있으며, 구운 육류 및 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
도멘 뒤작 (Domaine Dujac)
1968년부터 이어온 가문의 장인 정신을 계승한 도멘 뒤작 (Domaine Dujac)은 모레 생드니 (Morey-Saint-Denis)의 명성 높은 테루아에 뿌리를 두고 부르고뉴 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 석회질 경사면 토양이 뛰어난 미네랄리티와 정밀함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 방식: 비오다이나믹 방식을 존중하는 접근법으로, 부드럽고 생동감 넘치는 긴장미를 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 뒤작 클로 드 라 로슈 (Domaine Dujac Clos de la Roche) 2021 와인 테이스팅 노트
눈으로 보기: 그라나 빛이 감도는 깊은 루비 레드 색상으로, 밀도 있고 발광하는 질감이 풍부하고 세련된 특성을 드러냅니다.
향에서: 신선한 블랙 체리, 섬세한 바이올렛, 미묘한 감초, 습한 숲 밑동의 아로마가 짭짤하고 분필 같은 뉘앙스로 강조됩니다.
입 안에서: 부드러운 첫 인상, 생동감 있는 산도와 석회질의 미네랄리티가 길고 팽팽한 피니시로 이어지며, 매우 섬세한 타닌이 이를 받쳐줍니다.
복잡성을 최대한 발휘하려면 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
생동감 있는 신선함과 희귀한 농축미가 특징적인 빈티지로, 성숙도와 긴장감 사이의 완벽한 균형을 반영합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년으로, 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하십시오.
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1968년부터 이어온 가문의 장인 정신을 계승한 도멘 뒤작 (Domaine Dujac)은 모레 생드니 (Morey-Saint-Denis)의 명성 높은 테루아에 뿌리를 두고 부르고뉴 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 석회질 경사면 토양이 뛰어난 미네랄리티와 정밀함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 방식: 비오다이나믹 방식을 존중하는 접근법으로, 부드럽고 생동감 넘치는 긴장미를 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 뒤작 클로 드 라 로슈 (Domaine Dujac Clos de la Roche) 2021 와인 테이스팅 노트
눈으로 보기: 그라나 빛이 감도는 깊은 루비 레드 색상으로, 밀도 있고 발광하는 질감이 풍부하고 세련된 특성을 드러냅니다.
향에서: 신선한 블랙 체리, 섬세한 바이올렛, 미묘한 감초, 습한 숲 밑동의 아로마가 짭짤하고 분필 같은 뉘앙스로 강조됩니다.
입 안에서: 부드러운 첫 인상, 생동감 있는 산도와 석회질의 미네랄리티가 길고 팽팽한 피니시로 이어지며, 매우 섬세한 타닌이 이를 받쳐줍니다.
복잡성을 최대한 발휘하려면 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
생동감 있는 신선함과 희귀한 농축미가 특징적인 빈티지로, 성숙도와 긴장감 사이의 완벽한 균형을 반영합니다.
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