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Palmer 2017
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Nascido dos cascalhos e argilas de Margaux, o Château Palmer 2017 é um Troisième Grand Cru Classé. Este vinho, envelhecido em barricas, revela notas de cassis, alcaçuz e violeta. Sua boca, aveludada e fresca, seduz pelos taninos sedosos. Perfeito até 2035, acompanha caças e queijos.
Situado no coração de Margaux, este domínio familiar encarna a excelência bordalesa desde há quase dois séculos, sustentado por um terroir de exceção e uma busca perpétua pelo equilíbrio.
- Terroir: Cascalhos profundos e argilo-calcários de Margaux, conferindo aos vinhos uma elegância mineral e uma estrutura sedosa.
- Vinificação: Assemblage meticuloso de Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, envelhecido em barricas para uma expressão pura e precisa da safra.
Notas de degustação do vinho Château Palmer 2017
À vista: uma cor púrpura intensa com reflexos grená, de uma densidade aveludada que anuncia uma matéria generosa e refinada.
No nariz: aromas de amora silvestre e cassis fresco se entrelaçam a notas de cedro, tabaco louro e um toque salino evocando as brisas atlânticas do Médoc.
Na boca: uma textura sedosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade gredosa, dando lugar a um final longo e harmonioso, onde se mesclam especiarias suaves e frutas negras.
Servir a 16-18°C numa taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2017
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio raro entre frescura e concentração, revelando toda a finesse do terroir de Margaux.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos, a conservar em condições ótimas (temperatura estável, higrometria controlada).
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