쥐라 (Jura)

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피에르 오베르누아 아르부아 퓌필랭 뱅 존 1988 62cl
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쥐라 (Jura) | 아르부아 퓌피앵 (Arbois Pupillin)

피에르 오베르누아 아르부아 퓌필랭 뱅 존 (Pierre Overnoy Arbois Pupillin Vin Jaune) 1988 62cl

€1,560.00 부가세 포함 병당 가격
€1,300.00 부가세 제외
뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 독퇴르 플루사르 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

뤼시앙 아비에 아르부아 퀴베 데 독퇴르 플루사르 (Lucien Aviet Arbois Cuvée des Docteurs Ploussard) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 브뤼예르 로지에르 2022
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 브뤼예르 로지에르 (Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Bruyères Rozière) 2022

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 레 브뤼예르 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 레 브뤼예르 (Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Les Bruyères) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 마른 루주 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

뤼시앙 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 마른 루주 (Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Marne Rouge) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 농소 2019
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

뤼시앵 아비에 아르부아 퀴베 데 제올로그 트루소 농소 (Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Nonceau) 2019

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
파브리스 도단 아르부아 샤르도네 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

파브리스 도단 아르부와 샤르도네 (Fabrice Dodane Arbois Chardonnay) 2023

€66.00 부가세 포함 병당 가격
€55.00 부가세 제외
생 피에르 아르부아 샤르도네 레 브륄레 2020
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

생 피에르 아르부와 샤르도네 레 브륄레 (Saint Pierre Arbois Chardonnay Les Brulées) 2020

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
생 피에르 아르부아 샤토 르나르 2022
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

생 피에르 아르부와 샤토 르나르 (Saint Pierre Arbois Château Renard) 2022

€78.00 부가세 포함 병당 가격
€65.00 부가세 제외
생 피에르 아르부아 레 달 2022
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

생 피에르 아르부와 레 달 (Saint Pierre Arbois Les Dalles) 2022

€102.00 부가세 포함 병당 가격
€85.00 부가세 제외
Saint Pierre Arbois Savagnin Autrement 2020
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

생 피에르 아르부와 사바냉 오트르망 (Saint Pierre Arbois Savagnin Autrement) 2020

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
Cellier Saint Benoît Arbois Chardonnay Les Charots 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

슬리에 생 브누아 아르부아 샤르도네 레 샤로 (Cellier Saint Benoît Arbois Chardonnay Les Charots) 2023

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 퓌피앵 (Arbois Pupillin)

슬리에 생 브누아 아르부아 퓌팽 샤르도네 쿠르브 레 (Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies) 2023

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Chambines 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

슬리에 생 브누아 아르부아 퓌팽 플루사르 샹빈 (Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Chambines) 2023

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

슬리에 생 브누아 아르부아 퓌팽 플루사르 코트 드 펄 (Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule) 2023

€72.00 부가세 포함 병당 가격
€60.00 부가세 제외
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Trousseau Fontenille 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

슬리에 생 브누아 아르부아 퓌팽 트루소 퐁트니유 (Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Trousseau Fontenille) 2023

€66.00 부가세 포함 병당 가격
€55.00 부가세 제외
Cellier Saint Benoit Arbois Pupillin Ploussard La Ronde 2021
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쥐라 (Jura) | 아르부아 퓌피앵 (Arbois Pupillin)

셀리에 생 브누아 아르부아 퓌팽 플루사르 라 롱드 (Cellier Saint Benoit Arbois Pupillin Ploussard La Ronde) 2021

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Arbois Chardonnay Dolium 2012
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

장 프랑수아 가느바 아르부아 샤르도네 돌리움 (Jean François Ganevat Arbois Chardonnay Dolium) 2012

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Renaud Bruyère & Adeline Houillon Arbois Ploussard En Aspis 2019
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

르노 브뤼예르 & 아들린 우이용 아르부아 플루사르 앙 아스피 (Renaud Bruyère & Adeline Houillon Arbois Ploussard En Aspis) 2019

€300.00 부가세 포함 병당 가격
€250.00 부가세 제외
André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune En Spois 2018 62cl
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

앙드레 에 미레유 티소 아르부아 뱅 존 앙 스푸아 (André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune En Spois) 2018 62cl

€90.00 부가세 포함 병당 가격
€75.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Amphore 2024
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 사바냥 앙포르 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Amphore) 2024

€66.00 부가세 포함 병당 가격
€55.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Ouillé 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 사바냉 우이예 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Ouillé) 2023

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Trousseau Amphore 2024
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 트루소 앙포르 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Trousseau Amphore) 2024

€55.80 부가세 포함 병당 가격
€46.50 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 풀사르 앙포르 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Poulsard Amphore) 2023

€43.80 부가세 포함 병당 가격
€36.50 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Graviers 2023
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 샤르도네 레 그라비에 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Graviers) 2023

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Bruyères 2022
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베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 샤르도네 레 브뤼에르 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Bruyères) 2023

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Les Vianderies 2023
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라 르나르디에르 아르부아 퓌팽 샤르도네 레 비앙드리 (La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Les Vianderies) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Jurassique 2023
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라 르나르디에르 아르부아 퓌팽 샤르도네 쥐라시크 (La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Jurassique) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
La Renardière Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Les Terrasses 2023
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라 르나르디에르 아르부아 퓌팽 사바냉 우이예 레 테라스 (La Renardière Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Les Terrasses) 2023

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
Pierre Overnoy Arbois Pupillin Poulsard 2023
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피에르 오베르누아 아르부아 퓌피양 풀사르 (Pierre Overnoy Arbois Pupillin Poulsard) 2023

€384.00 부가세 포함 병당 가격
€320.00 부가세 제외
La Pinte Arbois Chardonnay 2018
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

라 팽트 아르부아 샤르도네 (La Pinte Arbois Chardonnay) 2018

€21.60 부가세 포함 병당 가격
€18.00 부가세 제외
La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2020
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라 팡트 아르부아 풀사르 팡트 비앙 (La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien) 2020

€19.80 부가세 포함 병당 가격
€16.50 부가세 제외
La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2023
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라 팡트 아르부아 풀사르 팡트 비앙 (La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien) 2023

€16.80 부가세 포함 병당 가격
€14.00 부가세 제외
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Poulsard Trousseau 2020
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르노 브뤼에르 & 아들린 우이용 아르부아 풀사르 트루소 (Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Poulsard Trousseau) 2020

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Savagnin Chardonnay 2017
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르노 브뤼에르 & 아들린 우이용 아르부아 퓌피얭 사바냉 샤르도네 (Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Savagnin Chardonnay) 2017

€318.00 부가세 포함 병당 가격
€265.00 부가세 제외
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Savagnin Les Nouvelles 2018
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르노 브뤼에르 & 아들린 우이용 아르부아 사바냉 레 누벨 (Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Savagnin Les Nouvelles) 2018

€360.00 부가세 포함 병당 가격
€300.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Cuvée DD 2023
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베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 퀴베 DD (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Cuvée DD) 2023

€27.60 부가세 포함 병당 가격
€23.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile 2020
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베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 사바냥 수 부알 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile) 2020

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile 2021
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베네딕트 에 스테판 티소 아르부아 사바냥 수 부알 (Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile) 2021

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
La Tournelle Arbois Trousseau Des Corvées 2023
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라 투르넬 아르부아 트루소 데 코르베 (La Tournelle Arbois Trousseau Des Corvées) 2023

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
Kévin Bouillet Arbois Pupillin La Marcette Ploussard 2023
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케뱅 부이에 아르부아 퓌팽 라 마르세트 플루사르 (Kévin Bouillet Arbois Pupillin La Marcette Ploussard) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Blanc Chardonnay 2023
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케뱅 부이에 아르부아 퓌팽 페팽 블랑 샤르도네 (Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Blanc Chardonnay) 2023

€27.60 부가세 포함 병당 가격
€23.00 부가세 제외
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Rouge Ploussard Trousseau 2023
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케뱅 부이에 아르부아 퓌팽 페팽 루즈 플루사르 트루소 (Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Rouge Ploussard Trousseau) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pinot Noir 2023
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케뱅 부이에 아르부아 퓌팽 피노 누아 (Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pinot Noir) 2023

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé 24 mois 2022
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케뱅 부이에 아르부아 퓌팽 사바냥 우이예 24개월 (Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé 24 mois) 2022

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Feule 2023
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케뱅 부이에 아르부아 퓌팽 사바냥 우이예 푀를 (Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Feule) 2023

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
장 프랑수아 가느바 코트 뒤 쥐라 레 비뉴 드 몽 페르 2000
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 코트 뒤 주라 레 비뉴 드 몽 페르 (Jean François Ganevat Côtes du Jura Les Vignes de Mon Père) 2000

€900.00 부가세 포함 병당 가격
€750.00 부가세 제외
뒤랑 페롱 코트 뒤 쥐라 뱅 존 1992 62cl - 프로모 -10% !
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

뒤랑 페롱 코트 뒤 쥐라 뱅 존 (Durand Perron Côtes du Jura Vin Jaune) 1992 62cl - 프로모션 -10% !

€216.00 부가세 포함 병당 가격 €240.00 부가세 포함 -10%
€180.00 부가세 제외
도멘 드 라 루 아르부아 퓌필랭 사바냉 2020
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3병 -5%
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쥐라 (Jura) | 아르부아 퓌피앵 (Arbois Pupillin)

도멘 드 라 루 아르부아 퓌필랭 사바냉 (Domaine de la Loue Arbois Pupillin Savagnin) 2020

€39.60 부가세 포함 병당 가격
€33.00 부가세 제외
도멘 드 라 루 라 브뤼트 피노 누아 2020
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

도멘 드 라 루 라 브뤼트 피노 누아 (Domaine de la Loue La Brute Pinot Noir) 2020

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
도멘 드 라 루 르 루주 2021
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

도멘 드 라 루 르 루주 (Domaine de la Loue Le Rouge) 2021

€27.60 부가세 포함 병당 가격
€23.00 부가세 제외
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쥐라 와인에 관한 자주 묻는 질문

쥐라는 프랑스 다른 어느 곳에서도 거의 찾아볼 수 없는 희귀 품종들로 차별화됩니다. 화이트 와인의 경우, 사바냥이 군림하며 유명한 뱅 존의 원료가 됩니다. 현지에서 "믈롱 다르부아"라 불리는 샤르도네는 아름다운 미네랄 신선함을 지닌 화이트 와인을 생산합니다. 레드 품종으로는 풀사르(또는 플루사르)가 실키한 탄닌과 함께 옅은 색감의 와인을 만들어내고, 트루소는 구조감과 과실 풍미를 더해줍니다. 피노 누아는 이 팔레트를 완성하며, 인접한 부르고뉴보다 종종 더 부드러운 표현을 보여줍니다.

오늘날 쥐라는 합리적이고 자연친화적인 포도 재배 분야에서 가장 역동적인 프랑스 와인 산지 중 하나입니다. 많은 도메인이 반드시 보존해야 할 테루아의 철학에 매료되어 유기농 또는 바이오다이나믹 농업으로의 전환을 선택했습니다. 오베르누아, 가네바, 티소와 같은 선구적인 와인 생산자들은 쥐라를 내추럴 와인 애호가들에게 국제적인 기준점으로 만드는 데 크게 기여했습니다. 이러한 경향은 꼼꼼한 포도밭 작업을 가능하게 하는 소규모 가족 경영 도메인의 구조에서도 기인합니다. 쥐라의 내추럴 와인은 일반적으로 약간 탁한 질감, 생동감, 그리고 특별한 아로마 표현력으로 알아볼 수 있습니다.

이 구분은 쥐라 화이트 와인의 스타일 다양성을 이해하는 데 핵심적입니다. 우이야주(ouillé) 방식의 와인은 공기와의 접촉을 차단하기 위해 오크통을 정기적으로 채워주며, 그 결과 부르고뉴 샤르도네에 가까운 과실향이 풍부하고 신선한 아로마를 발전시킵니다. 반대로, 부아(voile) 숙성 또는 누이야주(non ouillé) 방식의 와인은 의도적으로 와인과 오크통 마개 사이에 공간을 남겨둡니다. 이 빈 공간은 사카로마이세스 세레비시에(Saccharomyces cerevisiae) 효모막의 형성을 촉진하여, 와인에 생호두, 아몬드, 향신료와 같은 특유의 산화적 아로마를 부여합니다. 쥐라만의 고유한 이 전통 기법이 바로 뱅 존(Vin Jaune)의 탄생 배경이며, 이 포도밭을 세계적으로 독보적인 존재로 만드는 이유입니다.

뱅 존은 프랑스에서 가장 독특한 와인임에 틀림없습니다. 샤토-샬롱 아펠라시옹 또는 AOC 코트 뒤 쥐라에서 사바냥 품종만으로 생산되며, 오크통에 우이야주(topping-up) 없이 최소 6년 3개월간 숙성됩니다. 이 긴 숙성 기간 동안 와인 표면에 효모 막(보일 드 르뱅)이 형성되어 산화를 방지하는 동시에 견과류, 커리, 건과일의 독특한 아로마를 부여합니다. 병입은 클라블랭이라 불리는 특유의 62cl 병에 이루어지는데, 이는 긴 숙성 과정에서의 증발로 인해 1리터의 와인에서 남는 양을 나타냅니다.

쥐라 포도밭은 뚜렷한 개성을 지닌 여러 공식 아펠라시옹을 보유하고 있습니다. 1936년에 인정된 프랑스에서 가장 오래된 아펠라시옹인 AOC 아르부아는 이 지역의 포도 재배 수도 주변에서 레드, 화이트, 로제를 생산합니다. AOC 샤토-샬롱은 뱅 존에만 독점적으로 적용되며 탁월함의 명성을 누리고 있습니다. AOC 코트 뒤 쥐라는 다양한 스타일로 포도밭 전체를 아우릅니다. AOC 레투알은 화이트 와인과 뱅 드 파유에 집중합니다. 마지막으로 크레망 뒤 쥐라는 전통 방식으로 양조된 훌륭한 스파클링 와인으로, 주로 샤르도네와 피노 누아를 기반으로 합니다.

쥐라 와인은 프랑슈-콩테(Franche-Comté) 지역의 특산물과 거의 자연스럽게 어울립니다. 뱅 존(Vin Jaune)은 모렐 버섯 크림 소스 치킨 요리와 블뢰 드 젝스(Bleu de Gex) 같은 블루치즈와의 페어링에서 단연 돋보입니다. 이 지역의 대표 치즈인 숙성 콩테(Comté)는 우이야주(ouillé) 방식의 사바냥(Savagnin)이나 부아(voile) 숙성 샤르도네(Chardonnay)와 훌륭하게 어울립니다. 졸인 과일과 꿀 향이 나는 뱅 드 파이(Vin de Paille)는 노란 과일 디저트, 푸아그라, 부드러운 치즈 플래터를 한층 돋보이게 합니다. 풀사르(Poulsard) 품종 기반의 레드 와인은 쥐라 샤르퀴트리와 흰 살 고기와 섬세하게 어울립니다.

언론 보도

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