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쥐라 (Jura)
| 아르부아 (Arbois)
슬리에 생 브누아 아르부아 퓌팽 트루소 퐁트니유 (Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Trousseau Fontenille) 2023
124807
레드 (Rouge)
75cl
92/100
와인의 100%
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점토·석회질 토양의 퐁트네유 (Fonteneille)에서 재배한 셀리에 생 브누아 (Cellier Saint Benoît)의 2023년 트루소는 붉은 과일 향과 은은한 꽃향기를 선사합니다. 오크통에서 숙성해 팽팽한 맛과 미네랄 풍미가 매력적입니다. 2031년까지 가금류나 지역 치즈와 함께 즐기기 좋습니다.
셀리에 생 브누아 (Cellier Saint Benoît)
퓌피앵에 자리 잡은 쥐라의 와이너리 셀리에 생 브누아 (Cellier Saint Benoît)는 정교한 양조 기술과 테루아의 순수함이 만나는 와인 양조의 유산을 이어갑니다.
- 테루아: 아르부아퓌피앵 (Arbois-Pupillin) 아펠라시옹의 해발 약 400m에 자리한 석회암 위 점토·미사 토양으로, 신선함과 미네랄 풍미를 품은 환경입니다.
- 양조: 송이째 사용하고 오크통에서 숙성하는 자연주의 방식으로 트루소의 우아함을 드러냅니다.
퓌피앵에 자리 잡은 쥐라의 와이너리 셀리에 생 브누아 (Cellier Saint Benoît)는 정교한 양조 기술과 테루아의 순수함이 만나는 와인 양조의 유산을 이어갑니다.
- 테루아: 아르부아퓌피앵 (Arbois-Pupillin) 아펠라시옹의 해발 약 400m에 자리한 석회암 위 점토·미사 토양으로, 신선함과 미네랄 풍미를 품은 환경입니다.
- 양조: 송이째 사용하고 오크통에서 숙성하는 자연주의 방식으로 트루소의 우아함을 드러냅니다.
셀리에 생 브누아 아르부아 퓌피앵 트루소 퐁트니유 (Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Trousseau Fontenille) 2023 와인 시음 노트
외관 – 가넷빛이 감도는 체리 레드색으로, 비단처럼 매끄럽고 빛나는 모습이 돋보입니다.
향 – 신선한 라즈베리와 산딸기 향에 작약의 꽃향기가 어우러집니다. 이어지는 짭짤한 풍미가 테루아의 백악질 미네랄 풍미를 돋보이게 합니다.
입안에서 – 미디엄 바디에 생기 있는 산도와 고운 타닌이 어우러지며, 미네랄 풍미의 긴장감이 짭짤하고 오래 지속되는 피니시로 이어집니다.
순수한 풍미를 한껏 즐기실 수 있도록 부르고뉴 스타일의 레드 와인 잔에 14~16°C로 서빙하세요.
2023 빈티지
쥐라의 산악 지대가 선사하는 신선함과 풍성한 붉은 과일 풍미가 어우러져, 긴장감과 편안하게 즐길 수 있는 매력 사이에 완벽한 균형을 이루는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 서늘하고 빛이 닿지 않는 곳에 보관하여 2031년까지 즐기세요.
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