자메 코트 뒤 론 (Jamet Côtes du Rhône) 2024 루주
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도멘 자메 (Domaine Jamet)의 자메 코트 뒤 론 루주 (Jamet Côtes du Rhône Rouge) 2024는 앙퓌 (Ampuis)의 편암을 표현합니다. 이 100% 시라는 정성껏 양조되어 오크 숙성되었으며, 흰 후추와 블랙 체리 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 둥글함, 스파이스, 미네랄리티로 매력을 발산합니다. 3~5년 숙성에 적합하며 그릴 요리와 지중해 음식에 잘 어울립니다.
앙퓌 (Ampuis)의 편암에 뿌리를 둔 가족 경영 도멘으로, 시라가 보기 드문 정밀함으로 표현됩니다.
- 테루아: 론 북부의 가파른 구획, 편암 토양과 대륙성 기후의 조화 – 와인에 미네랄 긴장감과 우아함을 부여하는 결합.
- 양조 방식: 전통적인 방법, 장기 침용 및 오크 숙성을 통해 과일의 순수함과 테루아의 복잡성을 보존합니다.
도멘 자메 코트 뒤 론 (Domaine Jamet Côtes du Rhône) 루주 2024 와인 시음 노트
눈으로: 보랏빛 반사광을 띠는 깊은 자주색 색상으로, 실키한 질감과 기대를 품은 밀도감을 지니고 있습니다.
코에서: 신선한 블랙 체리, 갈린 흰 후추, 카시스 잎의 아로마와 함께 햇빛에 달궈진 편암을 연상시키는 짭조름한 뉘앙스가 느껴집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 둥글고 풍성한 어택이 느껴지며, 스파이시하고 지속적인 피니시로 마무리됩니다.
복잡성을 드러내기 위해 부르고뉴 타입의 레드 와인 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
빈티지 2024
신선함과 농축미가 조화롭게 어우러진 균형 잡힌 성숙도를 보여주는 빈티지입니다.
- 숙성 가능성: 5~8년, 서늘한 곳(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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