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클로 푸르테 (Clos Fourtet) 2004
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생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 석회암 고원에 자리 잡은 클로 푸르테 (Clos Fourtet) 2004 (프리미에 그랑 크뤼 클라세 B)는 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)을 블렌딩합니다. 잘 익은 베리와 제비꽃의 코, 18개월 배럴 숙성. 생동감 있고 미네랄한 입맛. 야생 육류나 숙성 치즈와 함께 2060년까지 완벽하게 즐길 수 있습니다.
생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 석회암 고원에 자리 잡은 이 가족 도멘은 전통과 정밀함을 결합하여 보르도 (Bordeaux) 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 아펠라시옹의 분필질 및 점토-석회암 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 희귀한 우아함을 부여합니다.
- 양조: 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)의 세심한 블렌딩으로, 실크 같은 구조감과 아로마 복잡성을 위해 오크 배럴에서 숙성됩니다.
클로 푸르테 (Clos Fourtet) 2004 와인 시음 노트
눈으로 – 크리스탈처럼 맑은 광택과 벨벳 같은 질감을 지닌, 석류석 반사가 돋보이는 깊은 루비 로브입니다.
코에서 – 검은 체리와 야생 베리의 아로마에 결정화된 제비꽃, 설탕에 절인 오렌지 껍질의 노트와 그래파이트의 짠맛이 살짝 더해집니다.
입안에서 – 실크 같은 타닌, 생동감 있는 산미, 분필 같은 미네랄리티가 받쳐 주는 과즙 넘치고 정확한 어택이 느껴지며, 길고 향신료 향이 풍부한 피니시로 이어집니다.
보르도 잔에 16-18°C로 제공하여 모든 복잡성을 발휘하십시오.
2004년 빈티지 (Millésime 2004)
포도의 최적 성숙도가 돋보이며, 신선함과 조화를 선사하는 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 2060년까지 음용하기에 적합하며, 시원한 지하 저장고(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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