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클로 푸르테 (Clos Fourtet) 1975 - 프로모션 -10% !
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클로 푸르테 (Clos Fourtet) 1975, 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 프르미에 그랑 크뤼 클라세 B (Premier Grand Cru Classé B)로, 석회암 테루아에서 그 개성을 끌어냅니다. 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)의 블렌딩으로, 붉은 과실 아로마와 스파이시한 터치, 분필 같은 미네랄감이 매력적입니다. 오크통 숙성을 통해 실키한 질감과 섬세한 타닌을 갖춘 우아한 와인으로, 오리 가슴살이나 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 석회암 고원에 자리한 이 가족 경영 도메인은, 세대를 이어 전통과 정밀함이 만나는 탁월한 테루아의 진수를 구현합니다.
- 테루아 : 생테밀리옹 그랑 크뤼 (Saint-Émilion Grand Cru) 아펠라시옹의 백악질 및 점토석회암 토양으로, 와인에 독특한 미네랄감과 희귀한 우아함을 부여합니다.
- 양조 방법 : 과실의 신선함과 구조감을 존중하면서, 신선함을 위한 스테인리스 탱크와 복합성을 위한 오크통을 결합한 엄격한 양조 방법입니다.
클로 푸르테 (Clos Fourtet) 1975 와인 시음 노트
- 눈으로 : 실키한 밀도와 섬세한 광채를 지닌 기왓장빛 반사의 석류석 레드 색상으로, 세월을 우아하게 담아냅니다.
- 코에서 : 설탕에 조린 블랙 체리, 자두, 삼나무, 블론드 담배의 아로마에 짭조름한 터치와 촉촉한 숲속 낙엽의 뉘앙스가 더해져 테루아의 깊이를 연상시킵니다.
- 입안에서 : 벨벳 같은 어택, 아직 존재감 있으나 부드럽게 녹아든 타닌, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄감이 받쳐주며, 달콤한 스파이스와 잘 익은 과실이 어우러지는 길고 조화로운 피니시가 이어집니다.
보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서빙하여 아로마를 충분히 발산시키십시오.
1975년 빈티지
포도의 최적 숙성을 특징으로 하는 빈티지로, 풍성함과 균형을 갖춘 와인을 선사하며, 파워와 섬세함이 우아하게 조화를 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 지금 바로 즐기십시오.
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