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Clos Fourtet 2004
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Situado no plateau calcário de Saint-Émilion, o Clos Fourtet 2004 (Premier Grand Cru Classé B) combina Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Nariz de frutos maduros e violetas, envelhecido 18 meses em barricas. Boca viva e mineral. Perfeito até 2060 com caças ou queijos curados.
Enraizado no plateau calcário de Saint-Émilion, este domaine familiar encarna a excelência dos vinhos de Bordeaux, aliando tradição e precisão.
- Terroir: Solos calcários e argilo-calcários da appellation Saint-Émilion, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblage meticuloso de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, envelhecido em barris de carvalho para uma estrutura sedosa e uma complexidade aromática.
Notas de degustação do vinho Clos Fourtet 2004
À vista – Uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma textura aveludada e de um brilho cristalino.
No nariz – Aromas de cerejas negras e frutos silvestres, realçados por notas de violetas cristalizadas, casca de laranja confitada e um toque salino de grafite.
Na boca – Um ataque suculento e preciso, sustentado por taninos sedosos, uma acidez viva e uma mineralidade calcária, prolongada por um final longo e especiado.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2004
Uma safra equilibrada, marcada pela maturidade ótima das uvas, oferecendo frescor e harmonia.
- Potencial de guarda: Para saborear até 2060, conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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