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부르고뉴 (Bourgogne)
| 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)
콩트 라퐁 볼네 1등급 크뤼 상트노 뒤 밀리외 (Comtes Lafon Volnay 1er cru Santenots du Milieu) 2011
콩트 라퐁 볼네 프르미에 크뤼 상트노 뒤 밀리외 2011 (Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2011)은 동명의 도멘에서 생산되며, 볼네 (Volnay)의 피노 누아 (Pinot Noir)가 지닌 우아함을 드러냅니다. 붉은 과실, 말린 꽃, 오크 배럴 숙성이 어우러져 균형 잡힌 입맛, 실키한 타닌과 미네랄리티를 선사합니다. 비둘기 요리나 치즈와 함께 10~15년간 숙성시켜 즐기기에 완벽합니다.
도멘 데 콩트 라퐁 (Domaine des Comtes Lafon)
19세기부터 부르고뉴 (Bourgogne)의 근간을 이루어 온 이 가족 도멘은 테루아르에 대한 높은 기준과 장인적 노하우의 전수를 구현하고 있습니다.
- 테루아르 : 볼네 (Volnay) 프리미에 크뤼에서 피노 누아가 정교하고 섬세한 표현으로 꽃을 피우는, 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회 점토 토양.
- 양조 : 오크 배럴에서의 숙성, 자연 순환에 대한 존중, 그리고 인위적인 조작 없이 절제된 우아함을 추구합니다.
도멘 데 콩트 라퐁 볼네 프르미에 크뤼 상트노 뒤 밀리외 (Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er cru Santenots du Milieu) 2011 와인 시음 노트
눈으로 보기 : 고운 루비색 로브에 가넷 빛 반사가 감돌며, 실크처럼 맑고 분필 같은 밀도감이 섬세한 질감을 예고합니다.
향 : 신선한 라즈베리와 그리오트 체리의 아로마가 말린 장미 꽃잎 노트와 어우러지다가, 흑연의 미네랄한 터치와 촉촉한 숲속 언더그로스를 연상시키는 짭조름한 기운이 뒤따릅니다.
입 안에서 : 생동감 있는 산도가 과실의 순수함을 강조하는 가운데, 벨벳처럼 부드럽고 팽팽한 질감이 느껴지며, 은은한 미네랄리티가 우아한 여운으로 길게 이어집니다.
복잡미를 충분히 발휘할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2011년 빈티지
조기 성숙과 신선함과 농축미 사이의 섬세한 균형이 특징인 빈티지로, 우아한 볼네 (Volnay)를 즐기는 애호가들에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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19세기부터 부르고뉴 (Bourgogne)의 근간을 이루어 온 이 가족 도멘은 테루아르에 대한 높은 기준과 장인적 노하우의 전수를 구현하고 있습니다.
- 테루아르 : 볼네 (Volnay) 프리미에 크뤼에서 피노 누아가 정교하고 섬세한 표현으로 꽃을 피우는, 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회 점토 토양.
- 양조 : 오크 배럴에서의 숙성, 자연 순환에 대한 존중, 그리고 인위적인 조작 없이 절제된 우아함을 추구합니다.
도멘 데 콩트 라퐁 볼네 프르미에 크뤼 상트노 뒤 밀리외 (Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er cru Santenots du Milieu) 2011 와인 시음 노트
눈으로 보기 : 고운 루비색 로브에 가넷 빛 반사가 감돌며, 실크처럼 맑고 분필 같은 밀도감이 섬세한 질감을 예고합니다.
향 : 신선한 라즈베리와 그리오트 체리의 아로마가 말린 장미 꽃잎 노트와 어우러지다가, 흑연의 미네랄한 터치와 촉촉한 숲속 언더그로스를 연상시키는 짭조름한 기운이 뒤따릅니다.
입 안에서 : 생동감 있는 산도가 과실의 순수함을 강조하는 가운데, 벨벳처럼 부드럽고 팽팽한 질감이 느껴지며, 은은한 미네랄리티가 우아한 여운으로 길게 이어집니다.
복잡미를 충분히 발휘할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2011년 빈티지
조기 성숙과 신선함과 농축미 사이의 섬세한 균형이 특징인 빈티지로, 우아한 볼네 (Volnay)를 즐기는 애호가들에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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