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페이 데로 (Pays d’Hérault) 와인인 마스 드 도마 가삭 루주 (Mas de Daumas Gassac Rouge) 2009는 카베르네 소비뇽(72.4%)과 빙하 기원 테루아가 어우러져 붉은 과일과 야생 관목의 허브 향을 선사합니다. 오크통 숙성을 거쳐 실크 같은 질감과 섬세한 타닌이 돋보입니다. 양 다리 구이나 채소 그라탱과 함께 지금 즐겨보십시오.
마스 드 도마 가삭 (Mas de Daumas Gassac)
랑그도크 중심부에 자리한 이 가족 운영 와이너리는 1971년부터 뛰어난 테루아에 대한 엄격한 신념을 지켜왔습니다. 각 와인은 전통과 혁신의 드문 조화를 이야기합니다.
- 테루아: 붉은 빙하 퇴적 토양, 독특한 미기후, 그리고 랑그도크의 기존 관념을 뛰어넘는 페이 데로 (Pays d’Hérault) 지리적 표시가 어우러집니다.
- 양조: 엄격한 메독 (Médoc) 방식에 따라 오래 침용하고 오크통에서 숙성하며 여과하지 않아, 놀라운 순수함과 복합미를 지닌 와인을 빚습니다.
마스 드 도마 가삭 루주 (Mas de Daumas Gassac Rouge) 2009 와인 시음 노트
외관 – 깊고 빛나는 진홍색에서 시간이 빚어낸 와인의 실크 같은 농밀함이 벌써 엿보입니다.
향 – 먼저 잘 익은 붉은 과일, 블랙체리, 야생 블랙베리 향이 피어오르고, 이어 야생 관목의 허브, 타임, 흑후추 향을 거쳐 짭짤한 뉘앙스로 마무리됩니다.
입안에서는 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄감이 벨벳 같은 질감을 받쳐줍니다. 섬세한 타닌은 오디와 은은한 향신료 뉘앙스가 감도는 길고 스모키한 여운으로 이어집니다.
풍부한 아로마가 충분히 펼쳐지도록 16~18°C에서 보르도 (Bordeaux) 스타일의 레드 와인 잔에 서빙하십시오.
2009 빈티지
온화한 겨울과 건조한 봄이 포도의 풍미를 응축시킨, 이르고 풍성한 빈티지입니다. 균형 잡힌 숙성미와 조화로운 구조를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 지금부터 즐기실 수 있습니다. 빛을 피하고 12~14°C의 일정한 온도 등 최적의 조건에서 보관하십시오.
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랑그도크 중심부에 자리한 이 가족 운영 와이너리는 1971년부터 뛰어난 테루아에 대한 엄격한 신념을 지켜왔습니다. 각 와인은 전통과 혁신의 드문 조화를 이야기합니다.
- 테루아: 붉은 빙하 퇴적 토양, 독특한 미기후, 그리고 랑그도크의 기존 관념을 뛰어넘는 페이 데로 (Pays d’Hérault) 지리적 표시가 어우러집니다.
- 양조: 엄격한 메독 (Médoc) 방식에 따라 오래 침용하고 오크통에서 숙성하며 여과하지 않아, 놀라운 순수함과 복합미를 지닌 와인을 빚습니다.
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향 – 먼저 잘 익은 붉은 과일, 블랙체리, 야생 블랙베리 향이 피어오르고, 이어 야생 관목의 허브, 타임, 흑후추 향을 거쳐 짭짤한 뉘앙스로 마무리됩니다.
입안에서는 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄감이 벨벳 같은 질감을 받쳐줍니다. 섬세한 타닌은 오디와 은은한 향신료 뉘앙스가 감도는 길고 스모키한 여운으로 이어집니다.
풍부한 아로마가 충분히 펼쳐지도록 16~18°C에서 보르도 (Bordeaux) 스타일의 레드 와인 잔에 서빙하십시오.
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