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Languedoc Roussillon
| VDP de l'Hérault
Mas de Daumas Gassac 2009
El Mas de Daumas Gassac Rouge 2009, vino de Pays d’Hérault, combina Cabernet Sauvignon (72,4 %) y terruño glaciar para ofrecer aromas de frutos rojos y garriga. Criado en barricas, seduce por su paladar sedoso y sus taninos finos. Para disfrutar desde hoy con pierna de cordero o verduras gratinadas.
Mas de Daumas Gassac
Situada en el corazón del Languedoc, esta bodega familiar encarna desde 1971 la exigencia de un terruño excepcional, donde cada vino cuenta la singular unión de tradición e innovación.
- Terruño: suelos de depósitos glaciares rojos, un microclima único y una denominación Pays d’Hérault que trasciende los códigos del Languedoc.
- Vinificación: un riguroso enfoque del Médoc —maceración larga, crianza en barricas de roble y ausencia de filtración— para obtener vinos de notable pureza y complejidad.
Notas de cata del vino Mas de Daumas Gassac Rouge 2009
A la vista: color rojo carmesí, profundo y luminoso, que ya deja entrever la densidad sedosa de un vino moldeado por el tiempo.
En nariz: primero, aromas de frutos rojos maduros, cereza negra y mora silvestre; después, notas de garriga, tomillo y pimienta negra, antes de un toque salino.
En boca: textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, donde los taninos finos se prolongan en un final largo y ahumado, marcado por matices de mora y especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para revelar toda su paleta aromática.
Anada 2009
Una anada temprana y generosa, en la que el invierno suave y la sequedad primaveral concentraron las uvas, dando un vino de madurez equilibrada y estructura armoniosa.
- Potencial de guarda: para disfrutar desde hoy, conservado en condiciones óptimas (temperatura estable entre 12 y 14 °C y protegido de la luz).
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Situada en el corazón del Languedoc, esta bodega familiar encarna desde 1971 la exigencia de un terruño excepcional, donde cada vino cuenta la singular unión de tradición e innovación.
- Terruño: suelos de depósitos glaciares rojos, un microclima único y una denominación Pays d’Hérault que trasciende los códigos del Languedoc.
- Vinificación: un riguroso enfoque del Médoc —maceración larga, crianza en barricas de roble y ausencia de filtración— para obtener vinos de notable pureza y complejidad.
Notas de cata del vino Mas de Daumas Gassac Rouge 2009
A la vista: color rojo carmesí, profundo y luminoso, que ya deja entrever la densidad sedosa de un vino moldeado por el tiempo.
En nariz: primero, aromas de frutos rojos maduros, cereza negra y mora silvestre; después, notas de garriga, tomillo y pimienta negra, antes de un toque salino.
En boca: textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, donde los taninos finos se prolongan en un final largo y ahumado, marcado por matices de mora y especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para revelar toda su paleta aromática.
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