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부르고뉴 (Bourgogne)
| 바타르 몽라셰
에티엔 소제 바타르 몽라셰 (Etienne Sauzet Bâtard Montrachet) 1994
117283
화이트 (Blanc)
75cl
90/100
92/100
와인의 100%
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이 바타르-몽라셰 그랑 크뤼 (Bâtard-Montrachet Grand Cru) 1994는 도멘 에티엔 소제 (Domaine Etienne Sauzet)의 샤르도네로, 부르고뉴 (Bourgogne)의 석회 점토질 토양에서 재배되어 오크 배럴에서 숙성되었습니다. 콩피 과실과 흰 꽃의 향, 풍부하고 미네랄한 입맛, 지속적인 피니시. 푸아그라나 가리비 요리와 완벽하게 어울립니다.
도멘 에티엔 소제 (Domaine Etienne Sauzet)
퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 약 한 세기에 걸쳐 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune) 그랑 크뤼의 석회 점토질 토양으로, 샤르도네가 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 표현합니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성으로 비단결 같은 텐션을 살리며, 과실의 순수함과 테루아의 정밀함을 존중합니다.
퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 약 한 세기에 걸쳐 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune) 그랑 크뤼의 석회 점토질 토양으로, 샤르도네가 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 표현합니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성으로 비단결 같은 텐션을 살리며, 과실의 순수함과 테루아의 정밀함을 존중합니다.
도멘 에티엔 소제 바타르-몽라셰 그랑 크뤼 (Domaine Etienne Sauzet Bâtard-Montrachet Grand Cru) 1994 와인 테이스팅 노트
외관: 호박빛 반사가 감도는 황금색 로브, 부드럽고 살짝 기름진 질감이 완숙된 포도의 성숙함을 드러냅니다.
향: 말린 흰 꽃, 구운 헤이즐넛, 아카시아 꿀의 아로마에 짭조름한 뉘앙스와 은은한 바닐라 향이 더해집니다.
입안: 비단 같은 어택, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 길고 짭조름한 피니시로 이어지며, 우아한 텐션이 받쳐줍니다.
복합적인 풍미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
1994 빈티지
조기 숙성과 풍부함과 신선함의 완벽한 균형이 돋보이는 빈티지로, 부르고뉴 위대한 화이트 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 최전성기에 있는 이 와인은 최적의 조건(서늘하고 빛이 차단된 셀러)에서 몇 년 더 보관 가능합니다.
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