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부르고뉴 (Bourgogne)
| 바타르 몽라셰
라모네 바타르 몽라셰 (Ramonet Bâtard Montrachet) 2016
124619
화이트 (Blanc)
75cl
95/100
94/100
94/100
와인의 100%
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바타르-몽라셰 (Bâtard-Montrachet)에서 생산된 이 도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 그랑 크뤼 2016은 황과일과 볶은 헤이즐넛 향이 나는 샤르도네 (Chardonnay)입니다. 입안에서는 미네랄리티와 신선함이 부드러운 질감과 균형을 이룹니다. 바닷가재나 송아지 흉선 요리와 함께 2045년까지 즐기기에 완벽합니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
1920년대부터 이어진 가족의 노하우를 계승한 도멘 라모네 (Domaine Ramonet)는 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 뿌리를 두고 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
– 테루아르: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회암과 이회토 토양으로, 바타르-몽라셰 (Bâtard-Montrachet) 그랑 크뤼는 분필 같은 미네랄리티와 독보적인 깊이를 드러냅니다.
– 양조: 샤르도네의 순수한 표현을 인위적인 기교 없이 살리는 전통적이고 존중하는 접근 방식.
1920년대부터 이어진 가족의 노하우를 계승한 도멘 라모네 (Domaine Ramonet)는 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 뿌리를 두고 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
– 테루아르: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회암과 이회토 토양으로, 바타르-몽라셰 (Bâtard-Montrachet) 그랑 크뤼는 분필 같은 미네랄리티와 독보적인 깊이를 드러냅니다.
– 양조: 샤르도네의 순수한 표현을 인위적인 기교 없이 살리는 전통적이고 존중하는 접근 방식.
도멘 라모네 바타르-몽라셰 (Domaine Ramonet Bâtard-Montrachet) 그랑 크뤼 2016 테이스팅 노트
외관: 실크 같은 밀도와 수정처럼 투명한 광채를 지닌 초록빛 반사가 감도는 황금색 색상으로, 그 복합성을 예고합니다.
향: 윌리엄 배와 설탕에 조린 레몬 아로마가 볶은 헤이즐넛과 린든 꽃향기와 얽히고, 짭조름한 터치와 신선한 민트의 뉘앙스로 마무리됩니다.
입안에서: 정밀한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드럽고 생동감 넘치는 질감이 길고 짭조름한 피니시로 이어지며, 백과일과 달콤한 향신료가 어우러집니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12~14°C로 서비스하여 모든 우아함을 해방시키십시오.
2016년 빈티지
균형 잡힌 성숙도와 보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인에 이상적인 구조를 선사합니다.
– 숙성 잠재력: 20~25년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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