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부르고뉴 (Bourgogne)
| 바타르 몽라셰
라모네 바타르 몽라셰 (Ramonet Bâtard Montrachet) 2022
110561
화이트 (Blanc)
75cl
93/100
와인의 100%
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도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 바타르몽라셰 그랑 크뤼 (Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2022는 퓔리니몽라셰 (Puligny-Montrachet)의 점토석회질 토양에서 태어난 샤르도네 (Chardonnay)입니다. 오크통에서 숙성되어 백과일, 감귤류, 헤이즐넛의 아로마를 선사합니다. 실키하고 생동감 있는 입 안에서 풍부함과 신선함의 균형을 이룹니다. 고급 생선 요리나 숙성 치즈와 함께 즐기시고, 2035년까지 더욱 발전할 것입니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
샤사뉴몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 근 100년에 걸쳐 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 : 샤르도네가 전설적인 미네랄리티를 끌어내는 코트 드 본 (Côte de Beaune) 그랑 크뤼의 점토석회질 토양.
- 양조 : 오크통 숙성, 자연 순환 존중, 테루아르 (terroir) 의 순수한 표현 추구.
샤사뉴몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 근 100년에 걸쳐 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 : 샤르도네가 전설적인 미네랄리티를 끌어내는 코트 드 본 (Côte de Beaune) 그랑 크뤼의 점토석회질 토양.
- 양조 : 오크통 숙성, 자연 순환 존중, 테루아르 (terroir) 의 순수한 표현 추구.
도멘 라모네 바타르몽라셰 그랑 크뤼 (Domaine Ramonet Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2022 와인 테이스팅 노트
외관 : 실키한 투명감과 분필 같은 밀도를 지닌, 황금빛 반사가 도는 연한 노란색 로브.
향 : 아카시아 꽃, 백도, 설탕에 절인 레몬의 아로마에 소금기 있는 뉘앙스와 구운 헤이즐넛의 기운이 더해짐.
입 안에서 : 생동감 있는 산도와 돌 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드럽고 팽팽한 질감, 그리고 길고 정밀한 피니시.
복합성을 충분히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 12~14°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
풍부한 성숙도와 보존된 신선함이 특징인 이 빈티지는 구조감 있는 화이트 와인 애호가에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 15~20년, 서늘한 셀러 (12-14°C) 에 빛을 차단하여 보관.
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